Recettes au lait - page 26

Ingrédients: Pour une 20aines de petits sablés 100 g de poudre de noisette 30 g de farine de châtaigne 70 g de farine blanche (ou 100g de blanche si vous n?avez...

Ingrédients: Pour la pâte au chocolat au lait : 2 oeufs 100 g de chocolat au lait 70 g de sucre 150 g de farine 50 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de crème...

Ingrédients: 200 g de pain rassis (baguette, pain de mie ou de campagne) 3 bananes 1 demi-litre de lait ou de lait de soja 3 oeufs 1 noix de beurre pour...

Ingrédients: Pour la pâte (pour une tarte de 12 cm de diamètre) : 75 g de peau de lait 15 g de parmesan fraîchement râpé 40 g de farine complète Pour la...

Ingrédients: 800 g de noix de St Jacques 500 g de grosses crevettes cuites et décortiquées 3 beaux filets de colin 3 beaux filets de cabillaud 3 beaux filets...

Ingrédients: 1 oeuf 100 g de sucre 200 g de farine 75 g de poudre de noisette 1 yaourt nature 100 g de chocolat au lait 2 cuillères à café de Nutella

Ingrédients: 100 g de chocolat au lait Nestlé Dessert 100 g de fraises (très parfumées) 2 oeufs entiers + 2 jaunes 50 g de farine tamisée 100 g de sucre glace...

Ingrédients: Pour les crêpes: 250 g de farine 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 1 pincée de sel 1/2 l de petit lait (ou de lait) facultatif: 1 cuillère à café...

Ingrédients: 100 g riz 300 ml eau 150 ml lait frais 150 ml lait coco 100 g sucre 1 pincée de sel canelle zeste de citron 2 ml essence de vanille remplacé par...

Ingrédients: Mousse fruits de la passion : 150 g de sucre 5 g de fécule 300 g de crème liquide 50 g de pulpe de passion 1 feuilles de gélatine Le croustillant...

Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de pistaches, non salées 1 tasse (250 ml) de sucre 3/4 tasse de farine 1/4 tasse de maïzena 1/4 tasse de beurre fondu 1/2...

Ingrédients: Pour 16 gaufres : 200 g de farine de riz 100 g de crème de riz 20 g de poudre à lever sans gluten 2 oeufs 70 g de sirop d’agave 50 g d’huile...

Ingrédients: 150 g de chocolat au lait 4 oeufs 100 g de sucre 4 cuillères à soupe de farine 4-5 caramel au beurre salé lait

Ingrédients: 50 g de riz 1/2 l de lait d'amandes 50 g de sucre quelques gouttes d'amande amère 3 abricots 2 cuillères à soupe de sucre vanillé amandes effilées

Ingrédients: Pour 12 pancakes : 60 g de farine de châtaignes 100 g de farine T65 230 ml de lait de soja 15 g de sucre rapadura 1 pincée de sel 2 cuillères à...

Ingrédients: 1 lb de veau de lait en escalopes (500 g) 1 cuillère à soupe de graines de sésame blanc 1 cuillère à soupe de graines de sésame noir Pour la...

Ingrédients: 100 g de farine 100 g de sucre 4 oeufs 2 cuillères à soupe de beurre fondu 4 cuillères à soupe de lait 4 à 6 cuillères à soupe de confiture de lait

Ingrédients: 105 g de chocolat au lait 6 cuillères à soupe de crème liquide 50 cl de crème fleurette 4 jaunes d’oeufs 50 g de sucre 6 cuillères à soupe de...

Ingrédients: Pour la compotée de figues : 300 g de figues 50 g de rapadura Pour la crème : 250 mL de lait d'amande 250 mL de crème fleurette 50 g de rapadura 1...

Ingrédients: 100 g de riz rond 60 cL de lait 20 cL de lait de coco 20 g de noix de coco râpée (plus quelques pincées pour la déco) 2 cuillères à soupe de cacao...

Ingrédients: 20 cl de crème liquide allégée 15 g de sucre 60 g de confiture de lait à la fleur de sel (Provence Délicieuse) 1 g d'agar-agar 2 ou 3 Croq'Amours...

Ingrédients: 1/- 45 g de peau de lait - 20 g de sucre glace - 1 cuillère à café d'extrait de citron - 30 g de farine - 12 g de fécule 2/- 70 g de peau de lait -...

Ingrédients: 6 carottes de taille moyenne 4 oeufs 2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 1 cuillère à soupe de curry 1/2 cuillère à soupe de cumin...

Ingrédients: Fond croustillant praliné: 130 g de pralinoise 5 sachets de crêpes gavotte Pour la mousse au chocolat au lait: 135 g de chocolat au lait à pâtisser...