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Panna cotta confiture de lait à la fleur de sel

Dessert
3 parts
10 min
2 min
facile
586 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 3.35 (1.12€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une petite casserole, chauffer la crème, le sucre et la confiture de lait jusqu'à ce que ce soit homogène.
  • Ajouter l'agar-agar, donner un bouillon pendant 1 minute sans cesser de remuer.
  • Passer la préparation au chinois pour éliminer les éventuels "grumeaux" et verser dans des verrines. Laisser refroidir puis mettre au frais environ 3 heures.
  • Au moment du service, poser sur chaque Panna Cotta un Croq'Amours et présenter le reste de ces petites douceurs dans une coupelle, avec le café.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (179g)
Calories: 586Kcal
  • Glucides: 57.3g
  • Lipides: 35.7g
  • Gras sat.: 23.2g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 47.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 29
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Panna cotta confiture de lait à la fleur de sel, photo 1
Panna cotta confiture de lait à la fleur de sel, photo 2
Panna cotta confiture de lait à la fleur de sel, photo 3

Questions:






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