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Recettes au lait

491 recettes
Recette Un lait-menthe un peu particulier

Un lait-menthe un peu particulier

(3 votes), (1) , (2)
Sans gluten
Autre facile 10 min 10 kcal
Ingrédients: de la menthe du lait...
Recette Velouté de chou-fleur à la purée de noisettes, sans blé, sans lait

Velouté de chou-fleur à la purée de noisettes, sans blé, sans lait

(3 votes), (1) , (64)
Sans gluten
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: La moitié d'un petit chou-fleur (15 cm de diamètre) Lait de soja Eau 1 c. à c. bombée de purée de noisettes (en magasin bio) Sel, poivre...
Recette Milhassou de potimarron (sans gluten et sans lait de vache)

Milhassou de potimarron (sans gluten et sans lait de vache)

(3 votes), (1) , (24)
Sans gluten
Dessert facile 1h45m 618 kcal
Ingrédients: 1 potimarron de taille moyenne, soit 500g de chair. 3 cs de purée d'amandes blanches (ou 80g de beurre fondu) 200g de farine de riz complet 120g de s...
Recette Mousseux à la vanille et confiture de lait

Mousseux à la vanille et confiture de lait

(2 votes), (17)
Dessert moyen 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 6 personnes (j’ai utilisé des cercles individuels) 3 oeufs 6 carrés frais (0%) de 25g chacun 500g de fromage blanc (0%) 1 gousse de vanille de M...
Recette Ramequin de semoule au lait aux coulis de caramel de beurre salé

Ramequin de semoule au lait aux coulis de caramel de beurre salé

(2 votes), (19)
Dessert moyen 40 min 367 kcal
Ingrédients: semoule au lait : 1 litre de lait 3 C à Soupe de sucre vanillé 3 C à Soupe de sucre en poudre 100 g de semoule fine zeste de citron (optionnel selon ...
Recette Blanc-manger au lait d'amande & à la mousse de châtaigne

Blanc-manger au lait d'amande & à la mousse de châtaigne

(2 votes), (1) , (23)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 404 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait d'amande 30 cl de crème liquide 3 feuilles de gélatine 30 g de sucre en poudre 125 g de crème de marron 1 blanc d'oeuf 1 càs de sucre e...
Recette Clafoutis aux cerises, lait d'amande fraise-framboise

Clafoutis aux cerises, lait d'amande fraise-framboise

(2 votes), (16)
Dessert moyen 5 min 30 min
Ingrédients: 200g de cerises lavées, équettées, dénoyautées 180ml d'eau 1 dose de lait d'amande fraise-framboise La Mandorle 50g de cassonade** + 1 peu plus pou...
Recette Gratin de polenta au lait de soja et poivrons

Gratin de polenta au lait de soja et poivrons

(2 votes), (27)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: * 1 boîte de maïs en grains de 285 g * 125 g de polenta * 50 g de jambon blanc * 1 poivron rouge * 1 gousse d'ail * 2 oeufs * 200 ml de lait de ...
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Menu du jour

Recette Crème de lait portugaise

Crème de lait portugaise

(2 votes), (13)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 317 kcal
Ingrédients: 1/2 L de lait 3 jaunes d'oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe rase de maïzena...
Recette Riz au lait vanillé pour un petit déjeuner réconfortant

Riz au lait vanillé pour un petit déjeuner réconfortant

(2 votes), (16)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 170 g de riz rond 1 l de lait demi-écrémé 2 sachets de sucre vanillé des îles Huile essentielle de vanille...
Recette Panna cotta au lait de noisette et à la crème de marron

Panna cotta au lait de noisette et à la crème de marron

(2 votes), (2)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 30 cl de lait de noisette (je prends Bjorg) 30 cl de crème de riz (ou de soja) 2 cuillères à soupe de sirop d’érable 2 g d’agar-agar 70 g crème marro...
Recette Joconde coco, sorbet framboise myrtille et espuma à la confiture de lait

Joconde coco, sorbet framboise myrtille et espuma à la confiture de lait

(2 votes), (3)
Autre moyen 1h55m 1060 kcal
Ingrédients: 250 g de framboise 250 g de myrtille 150 g de sucre 15 cl de jus de framboise 2 oeufs. Pour l'espuma à la confiture de lait : 6 Cuillères à soup...
Recette Filet mignon de porc au lait

Filet mignon de porc au lait

(2 votes), (1) , (17)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 516 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 500 ml de lait quelques feuilles de sauges séchées 1 carotte 4-5 pommes de terre moyennes 1 oignon quelques baies roses...
Recette Lait de poule à la camomille et miel de romarin

Lait de poule à la camomille et miel de romarin

(2 votes), (2)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: Une petite poignée de camomille matricaire séchées bio 50 ml de lait bio 1 oeuf bio 2 cuillères à soupe de miel de romarin...
Recette Pain d'épices sans oeufs, sans beurre avec ou sans lait

Pain d'épices sans oeufs, sans beurre avec ou sans lait

(2 votes), (1) , (12)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 150 g de farine complète 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de 4 épices 150 g à 200 g d'un bon miel 2 cuillères à soupe de lait ou de...
Recette Rôti de porc au lait et ses pommes de terre fondantes

Rôti de porc au lait et ses pommes de terre fondantes

(2 votes), (1) , (24)
Sans gluten
Plat facile 1h20m 860 kcal
Ingrédients: 1,600 kg de porc dans le filet 4 gousses d'ail huile de tournesol 4 feuilles de sauge 2 kg de pommes de terre moyennes lait sel et poivre du moulin...
Recette Semoule au lait

Semoule au lait

(2 votes), (2) , (20)
Dessert facile 5 min 20 min
Ingrédients: 50 cl de lait entier 6 cuillerées à soupe de semoule de blé fine 3 cuillerées à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel...
Recette Mousse chocolat sans lait

Mousse chocolat sans lait

(2 votes), (1) , (20)
Sans gluten
Dessert moyen 17 min 380 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2g d'agar agar 100g de chocolat noir 2blancs d'oeufs 40g de sucre en poudre 12.5cl de lait de soja 20cl de crème...
Recette Riz au lait son fondant aux pommes caramélisées et son sirop d'érable

Riz au lait son fondant aux pommes caramélisées et son sirop d'érable

(2 votes), (30)
Sans gluten
Dessert facile 1h30m 742 kcal
Ingrédients: Pour le riz au lait: 100 g de riz rond 1 litre de lait cru entier 1 gousse de vanille 80 g de sucre semoule Pour le fondant aux pommes caramélisées: ...
Recette Semoule au citron et siphon de riz au lait

Semoule au citron et siphon de riz au lait

(2 votes), (30)
Autre facile 20 min 6 min
Ingrédients: Siphon de riz au lait : 100 g de riz rond 85 cl de lait (45 + 40 cl) 80 g de sucre 1/2 gousse de vanille 2 cuillères a soupe de mascarpone Sem...
Recette Pancakes et semoule au lait d'avoine

Pancakes et semoule au lait d'avoine

(2 votes), (3)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pancakes au lait d'avoine: 250 g de farine 30 cl de lait d'avoine 2 oeufs 30 g de sucre roux 1 sachet de levure 65 g de beurre une pincée de sel...
Recette Crème pâtissière au lait de riz, légère, légère...

Crème pâtissière au lait de riz, légère, légère...

(2 votes), (15)
Dessert facile 15 min 3 min
Ingrédients: 1/2 l de lait de riz nature (en magasin bio) 3 cuillères à soupe de poudre "Impérial" (non sucrée, au rayon "flan" des supermarchés) 2 cuillères à so...
Recette Bûche mousse ivoire lait d'amande et fruits rouges

Bûche mousse ivoire lait d'amande et fruits rouges

(2 votes), (10)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: La dacquoise : 40 g de farine 20 g de maïzena 50 g de poudre d'amande 1 cuillère à café de pâte de pistache 1 cs de lait tiède 70 g de sucre glace 4...
Recette Riz au lait aux fraises tagada.

Riz au lait aux fraises tagada.

(2 votes), (7)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 283 kcal
Ingrédients: 1 L de lait 190 g de riz rond 80 g de sucre 10 fraises Tagada 2 cuillères à soupe de sirop de fraise...


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