Ptitchef

Recettes au vermicelle de riz

186 recettes
Recette Ragoût de haricots à l'agneau et son riz / roz w'fassouliyyé

Ragoût de haricots à l'agneau et son riz / roz w'fassouliyyé

(7 votes), (1) , (5)
Plat facile 20 min 80 min
Ingrédients: 500 g d’ haricots verts (frais ou congelés) 400 g de viande d’agneau (ou veau) coupée en petits cubes 5 gousses d’ail 2 cuillères à café d’huile végé...
Recette Riz libanais

Riz libanais

(4 votes), (33)
Plat facile -- 624 kcal
Ingrédients: 1 verre de vermicelles 2 verres de riz long 2 c à soupe de beurre 1 cube de bouillon volaille Poivre Eau...
Recette Soupe aux vermicelles de soja et champignons noirs.

Soupe aux vermicelles de soja et champignons noirs.

(2 votes), (7)
Entrée facile 25 min 128 kcal
Ingrédients: 1.5 L de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 100 g de vermicelles de soja 25 g de champigno...
Recette Salade thaï de vermicelles, poivrons et concombres

Salade thaï de vermicelles, poivrons et concombres

(1 vote), (1) , (40)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de vermicelles de riz ½ poivron rouge ½ poivron jaune ou vert ½ concombre Bio de préférence - voire 1 entier si il est petit 1 blanc de p...
Recette Vermicelles de soja et légumes au wok, ils y sont les 5 par repas!

Vermicelles de soja et légumes au wok, ils y sont les 5 par repas!

(1 vote), (29)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: environ 100 g de vermicelles de soja ou de riz, cuits selon le mode d'emploi indiqué sur le sachet. 1 belle carotte râpée sur la râpe à gros trous 1 ...
Des salades de toutes sortes

Des salades de toutes sortes

(74 votes), (7 commentaires)

À la recherche d'une recette rafraîchissante, rapide, facile, sans prises de tête ? Vous êtes au bon endroit ! Découvrez toutes nos idées, sucrées et salées, de salades !

Recette Riz libanais à ma façon.

Riz libanais à ma façon.

(3 votes), (5)
Plat facile 20 min 513 kcal
Ingrédients: 1 verre de riz long (basmati) 2 cuillères à soupe de beurre (huile d'olive) 1/2 verre de vermicelle un cube de bouillon poivre sel cannelle a...
Recette Soupe au vermicelle chinois

Soupe au vermicelle chinois

(2 votes), (6)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 portion de vermicelle de riz déshydraté 1 belle pincée de bouillon de légumes en poudre 2 crevettes séchées 1 boîte de chair de crabe en conserv...
Recette Crevettes panées coco-sésame, sauce à la mangue et vermicelles mangue-soja

Crevettes panées coco-sésame, sauce à la mangue et vermicelles mangue-soja

Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 200 g de crevettes 2 cuillères à soupe de graines de sésame blanc 2 cuillères à soupe de noix de coco en poudre 3 cuillères à soupe de fécule de m...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Bouillon parfumé poulet-vermicelles

Bouillon parfumé poulet-vermicelles

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 carcasse de poulet 1 carotte 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 1/2 tablette de bouillon de poulet 1 morceau de gingembre frais 1 feuille de com...
Recette Vermicelle au nems

Vermicelle au nems

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: vermicelle de riz feuilles de salade menthe Pousse de soja sauce nuoc mam des nems au poulet...
Des desserts sans gluten, c'est possible !

Des desserts sans gluten, c'est possible !

(32 votes), (6 commentaires)

Solide allergie, intolérance ou simple envie de changer de type d'alimentation, il est aujourd'hui tout à fait possible de déguster de bons desserts sans passer par la case gluten en modifiant ses habitudes d'achats et de préparation.

Recette Riz aux calamars

Riz aux calamars

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200 g riz 200 g calamar 1 oignon 4 cuillère à soupe de l'huile d'olive 4 gousses d'ail 2 cuillère à soupe de vermicelle Sel et poivre Paprika Safra...
Recette Bun bo hué - soupe de vermicelles aux pieds de porc à la façon de hué

Bun bo hué - soupe de vermicelles aux pieds de porc à la façon de hué

Plat moyen 1 heure 5 heures
Ingrédients: 2 pieds de porc coupés en 6 morceaux 500 grammes de jamboneau de porc 1 Kg de plat de cotes sans os 8 tiges de citronnelle 4 cuillères à soupe (cuill...
Recette Boulettes de poissons en croûte de vermicelles, carottes et pois gourmands en aigre doux

Boulettes de poissons en croûte de vermicelles, carottes et pois gourmands en aigre doux

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 400 g de poisson 2 limes sel et poivre de sichouan 1 échalote 2 cuillères à café de fécule de pomme de terre 2 oeufs un bol de farine un bol de verm...
Recette Soupe chinoise aux vermicelles et au tofu

Soupe chinoise aux vermicelles et au tofu

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: . 150 g de vermicelles chinois . 125 g de tofu . 2 mini courgettes . 100 g de fèves surgelées . 2 champignons noirs déshydratés . 10 g de vinaigre de ...
Recette Rouleaux de printemps pas à pas

Rouleaux de printemps pas à pas

(23 votes), (9) , (1170)
Entrée moyen 30 min 172 kcal
Ingrédients: 8 galettes de riz 100 gr de vermicelles de riz 16 crevettes décortiquées 1 carotte 1 concombre 1 laitue 100 gr de pousses de haricot mungo (pous...
Recette Nems aux crevettes

Nems aux crevettes

(209 votes), (37) , (1432)
Entrée Difficile 40 min 273 kcal
Ingrédients: 12 Galettes de riz 500 g de crevettes (fraîches du poissonnier) 40 g de vermicelles de soja 25 g de champignons noirs séchés 1 carotte (râpée) 1...
Recette Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

(72 votes), (19) , (798)
Entrée Difficile 60 min 7 min
Ingrédients: 200gr de Vermicelles de riz 200gr de pousses de soja Une botte de menthe Une botte de basilic thaï Quelques brin de ciboulette (thaï de préférence...
Recette Nems aux porcs

Nems aux porcs

(29 votes), (3) , (1233)
Entrée moyen 2 heures 5 min
Ingrédients: 20 crêpes de riz 200 g d'échines de porc (dégraissé) 125 g de pousses de soja 12 g de champignons noirs 50 g de vermicelle de soja 1 carotte (râ...
Recette Rouleaux de Printemps

Rouleaux de Printemps

(22 votes), (494)
Autre facile 15 min
Ingrédients: 15 crevettes roses (cuites décortiquées) 100 g de viande de porc (cuite coupée en lamelles) 1 poignée de vermicelles de soja 100 g de pousse de har...
Recette Nems sans friture (2, 5 points par nem)

Nems sans friture (2,5 points par nem)

(21 votes), (4) , (924)
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 12 grosses galettes de riz 250 g de filet de porc 1 carotte 1 boite de chair de crabe (180 g) 50 g de vermicelles de riz Quelques champignons noi...
Recette Soupe vietnamienne

Soupe vietnamienne

(11 votes), (2) , (34)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1 L) de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce aux huîtres 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce de poisson (nuoc mam) 1 ta...
Recette Nems aux crevettes en toute légèreté!

Nems aux crevettes en toute légèreté!

(6 votes), (2) , (361)
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 feuilles filo (ou 3 feuilles de brick) 65 g de pousses de soja 65 g de carottes(1 petite) 25 g de vermicelles de riz 120 g de crevettes 1/2 bouquet...
Recette Les nems... vive le nouvel an chinois !!

Les nems... vive le nouvel an chinois !!

(6 votes), (3) , (46)
Apéritif moyen 25 min 409 kcal
Ingrédients: 300 g d'échine de porc 300 g de crevettes roses décortiquées 2 oignons 2 gousses d'ail du persil 1 gros paquet de galettes de riz soit des grand...
Recette Le phô ou la soupe vietnamienne

Le phô ou la soupe vietnamienne

(5 votes), (2) , (31)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 oignons Anis étoilée 300 g de viande de boeuf à fondue 3,5 cube de bouillon de boeuf Germes de soja frais Un bouquet de coriandre 400 g de vermicel...


Recettes

Tags
Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle herbe fraîche préférez-vous dans vos recettes?
Votez