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Recettes aux oeufs

870 recettes
Recette Flan aux oeufs saveur fève tonka

Flan aux oeufs saveur fève tonka

Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 l de lait fermier ou entier 6 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre par oeuf 1 fève tonka...
Recette Mini- pitas aux oeufs et à la salade de goberge et crabe

Mini- pitas aux oeufs et à la salade de goberge et crabe

Apéritif facile 25 min 10 min
Ingrédients: Mini-Pitas aux oeufs: 4 oeufs extra-gros 1 sac de mini pains pitas Mayonnaise au goût 1 oignon vert haché Sel et poivre Mini-Pitas à la salade de gob...
Recette Salade tiède pomme de terre, oeufs durs et bacon

Salade tiède pomme de terre, oeufs durs et bacon

Entrée facile 10 min 0 min
Ingrédients: 4 tranches de bacon 4 petites pommes de terre 1 oignon 1 batavia 4 oeufs durs pain rassis aillé Pour la vinaigrette : 2 cuillères à soupe de vinai...
Recette Quiche aux oeufs de cailles et jambon des surlendemains

Quiche aux oeufs de cailles et jambon des surlendemains

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Beurre et huile 4 oeufs légèrement battus 500 g de yogourt nature 1 tasse de cubes de cheddar 1 oignon en tranches minces 2 tranches épaisses d'un bo...
Recette Verrine de boulghour citronné, pesto de roquette et oeufs de saumon

Verrine de boulghour citronné, pesto de roquette et oeufs de saumon

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100 g de bouglhour Le jus d'1 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de quatre-épices Sel, poivre 120 g de roquette 1 botte de...
Recette °oeuf & pleurote°

°oeuf & pleurote°

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs 1 échalote 50 g de lard fumé 1/8 l de bouillon de volaille 1 gousse d'ail cerfeuil Mélange 1: 15 cl de vin blanc + 10 cl de martini blanc...
Recette Oeufs au lait au parfum de spéculos, comme un biscuit à manger à la cuillère.

Oeufs au lait au parfum de spéculos, comme un biscuit à manger à la cuillère.

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 demi litre de lait 3 oeufs 3 cuillères à soupe de pâte de spéculos 40 g de sucre en poudre...
Recette Oeuf cocotte au poireau et au comté

Oeuf cocotte au poireau et au comté

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 421 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1/2 poireau 25 g de comté 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1/4 tranche de jambon sel et poivre beurre pour le ramequin...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Cappuccino de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

Cappuccino de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

 
Entrée facile 40 min 217 kcal
Ingrédients: 700 g de courge muscade - 1 oignon - 500 ml de bouillon de volaille Huile d'olive - 30 cl de crème fleurette 50 g d’oeufs de saumon - Sel poivre...
Recette Oeufs de caille, veau et riz, sauce curry aux saveurs indiennes

Oeufs de caille, veau et riz, sauce curry aux saveurs indiennes

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 634 kcal
Ingrédients: 250g de veau haché 2 oignons 1 verre de fond de veau 8 oeufs de caille 2 yaourts 125 g de riz 5 pincées de curry 2 pincées de paprika...
Recette Oeuf cocotte en nid de tomate

Oeuf cocotte en nid de tomate

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 84 kcal
Ingrédients: 1 tomate 1 oeuf basilic...
Recette Salade de blé, haricots verts et oeufs

Salade de blé, haricots verts et oeufs

 
Plat facile 30 min 357 kcal
Ingrédients: 120 g de blé 100 g de haricots verts 3 oeufs 1/2 échalote 2 cuillères à soupe d'huile d'olive un brin de romarin sel curry...
Recette La crème aux oeufs, au sirop d'érable.

La crème aux oeufs, au sirop d'érable.

 
Sans gluten
Dessert facile 45 min 212 kcal
Ingrédients: 1 demi litre de lait (demi-écrémé pour moi) 3 oeufs entiers 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille 50 g de sucre en poudre 15 cl de sirop d'é...
Recette Oeuf poché sur lit de mâche

Oeuf poché sur lit de mâche

 
Sans gluten
Entrée facile 8 min 61 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 poignée de mâche vinaigre 10g d'emmental 2 brins de ciboulette 1/4 échalote...
Recette Gateau moelleux aux blancs d'oeufs

Gateau moelleux aux blancs d'oeufs

Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: 8 blancs d’oeufs 1 oeuf entier 150 g farine ( moitié fécule bio moitié farine FRANCINE, ça rend le gâteau encore plus léger) 80 g sucre (roux ou no...
Recette Cake aux pommes sans blancs d'oeufs

Cake aux pommes sans blancs d'oeufs

 
Dessert facile 1 h, 5 m 423 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre mou 150 g de sucre 1 pincée de sel 6 jaunes d’oeufs 200 ml de lait 50 ml de rhum 250 g de farine 1 cuillère à soupe de farine 4 pomme...
Recette Pour quand on veut faire vite et manger léger: oeuf cocotte au chou

Pour quand on veut faire vite et manger léger: oeuf cocotte au chou

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 80 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 70 g de chou romanesco 2 cuillères à soupe de mascarpone sel et poivre...
Recette Mousse de brocolis aux oeufs de truite

Mousse de brocolis aux oeufs de truite

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 65 g de brocolis 1 petite poignée de petits pois 1 oeuf battu 1 cuillère à soupe d'herbes fraîches sel et poivre 4 câpres 1 cuillère à café de jus de...
Recette Epinards frais, noix, fines tranches de lard, tomates et oeufs durs

Epinards frais, noix, fines tranches de lard, tomates et oeufs durs

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Un gros sac d'épinards frais Huile de noix, un filet, 100 g de tranches très fines de lard 2 cuillères à soupe de noix 1 oignon 1 gousse d'ail 1 gros...
Recette Petit pain à l'oeuf et au bacon

Petit pain à l'oeuf et au bacon

 
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 petit pain à l'anglaise 1 oeuf 1 tranche de bacon 1 cuillère à soupe d'huile végétale ordinaire du beurre salé...
Recette Crême aux oeufs agrumes et grand marnier

Crême aux oeufs agrumes et grand marnier

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs entiers 20 cl de crème fraîche liquide 30 cl de lait entier 100 g de sucre en poudre 1 bonne cuillère à soupe de grand marnier 10 cl de jus d...
Recette Baïda curry - curry aux oeufs

Baïda curry - curry aux oeufs

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de l'huile d'arachide 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café de piment rouge en poudre ou paprika doux 1 cuillèr...
Recette Purée de pois gourmands et son oeuf poché au tom yam

Purée de pois gourmands et son oeuf poché au tom yam

Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de pois gourmand 250 ml de lait de coco Sel épicé de l'île de Ré 1 cuillère à soupe d'échalote semoule Poivre de Sichuan Sésame à la sauce soja...
Recette Amaretti aux noisettes ou comment utiliser vos blancs d'oeufs

Amaretti aux noisettes ou comment utiliser vos blancs d'oeufs

 
Sans gluten
Autre facile 25 min 189 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de gâteaux: 2 blancs d'oeufs 160 g de sucre glace 180 g de poudre de noisettes...
Recette Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergine

Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergine

Entrée facile 15 min 0 min
Ingrédients: 1 oeuf de caille par personne 1 sachet de gelée au madère 1 poivron rouge épluché et coupé en petits cubes de la purée de poivron rouge et auberg...


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