Ptitchef

Recettes aux oeufs

751 recettes
Recette Brick à l'oeuf et au gruyère

Brick à l'oeuf et au gruyère

(1 vote), (23)
Entrée facile 15 min 407 kcal
Ingrédients: une feuille de brick une tranche de jambon de gruyère oeuf...
Recette Le tiramisu aux framboises de julie andrieu & pierre hermé (sans jaune d’œuf)

Le tiramisu aux framboises de julie andrieu & pierre hermé (sans jaune d’œuf)

(1 vote), (9)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 200 g de framboises 4 cuillères à soupe de sucre glace 2 blancs d'oeufs 250 g de mascarpone 2 grosses cuillères à soupe de fromage blanc 2 cuillères ...
Recette Salade de pomme de terre, oeuf, échalotte

Salade de pomme de terre, oeuf, échalotte

(1 vote), (1) , (18)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 139 kcal
Ingrédients: Pomme de terre type charlotte Échalotes Vinaigrette (sel/poivre/huile/vinaigre balsamique) 1 oeuf dur par personne Persil...
Recette Oeuf dur carre, je donne le truc !

Oeuf dur carre, je donne le truc !

(1 vote), (5)
Sans gluten
Autre facile 25 min 218 kcal
Ingrédients: 6 oeufs...
Recette Galette bretonne tomate, oeuf, échalote & piment vert

Galette bretonne tomate, oeuf, échalote & piment vert

(1 vote), (11)
Autre facile 5 min 6 min
Ingrédients: 1 galette bretonne 1 tomate hachée 1 poignée de fromage râpé 1 oeuf 1 échalote émincée 1 demi piment vert haché 1 tranche de cheddar ou à défaut une...
Recette Oeufs cocottes aux lardons et à la moutarde

Oeufs cocottes aux lardons et à la moutarde

(1 vote), (55)
Sans gluten
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 petite boite de lardons fumés Deux bonnes cuillères à soupe de crème fraîche Un peu de moutarde 2 oeufs Du gruyère râpé...
Recette L'oeuf au lard d'herve this revu par denis martin. mamina s'amuse dans sa cuisine

L'oeuf au lard d'herve this revu par denis martin. mamina s'amuse dans sa cuisine

(1 vote), (3)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs + 1 jaune 50 g de lard fumé 7,5 cl d'eau...
Recette Gâteau fondant mortel au chocolat et ses 8 oeufs...

Gâteau fondant mortel au chocolat et ses 8 oeufs...

 
Dessert facile 35 min 548 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat pâtissier 8 oeufs entiers 180 g de sucre 125 g de beurre 50 g de farine Déco: perles de chocolat chantilly...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Mousse à la crème de pistache et blancs d'oeufs

Mousse à la crème de pistache et blancs d'oeufs

Dessert facile 8 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 2dl de crème fraîche liquide 30% 1cs de mascarpone 1cs de sucre fin 2 blancs d'oeufs 2cs de crème de pistache à tar...
Recette Gâteau moelleux à la confiture de mirabelle, aux blancs d'oeufs

Gâteau moelleux à la confiture de mirabelle, aux blancs d'oeufs

 
Dessert facile 45 min 269 kcal
Ingrédients: 100g de poudre d'amande 35g de farine 35g de maïzena 80g de sucre fin 1cc de levure chimique 100g de beurre fondu 3 blancs d'oeufs (110g) 1 oeu...
Recette Salade de fenouil aux tomates séchées, oeufs durs farcis et filet de pintade

Salade de fenouil aux tomates séchées, oeufs durs farcis et filet de pintade

Plat facile 10 min
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 2 tomates séchées 2cs d'huile 50+ 2 oeufs cuits durs 1cs de mayonnaise 1cc de moutarde au curcuma 1cc de rouille sarriette ...
Recette Œufs mollets sur lit de julienne de légumes

Œufs mollets sur lit de julienne de légumes

 
Plat moyen 1h10m 641 kcal
Ingrédients: 4 Oeufs extra frais 2 œufs frais (pour la panure) 100 g de farine 100 g de chapelure 4 carottes 2 navets 2 courgettes 100 g de beurre doux 10 ...
Recette Oeufs cocotte aux pointes d'asperges blanches

Oeufs cocotte aux pointes d'asperges blanches

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 265 kcal
Ingrédients: 200g de pointes d'asperges blanches (1 barquette de la marque C'ZON) 4 oeufs 4 cuillères à soupe de coriandre hachée (fraîche ou surgelée) 160g de ...
Recette Petit gâteau de voyage aux blancs d'oeufs

Petit gâteau de voyage aux blancs d'oeufs

 
Dessert facile 35 min 254 kcal
Ingrédients: 100g de farine 50g d'amandes complètes en poudre 50g de sucre fin 1cc d'extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique 4 blancs d'oeufs 12cl d...
Recette Potage de poivrons-courgette et oeufs cuit dur

Potage de poivrons-courgette et oeufs cuit dur

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 3 poivrons rouge 2 poivrons jaune 1 petite courgette 1 tasse 1/2 de riz cuit 4 oeufs durs Bouillon de légumes Poivre...
Recette Oeuf cocotte en courge jack be little

Oeuf cocotte en courge jack be little

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 courges Jack be little( ou minis courges) 4 oeufs 250 gr de champignons 100 gr de lardons 4 cuillères à soupe de crème fraiche é...
Recette Oeufs durs sauce aurore

Oeufs durs sauce aurore

 
Plat facile 35 min 354 kcal
Ingrédients: 8 oeufs Gruyère râpé 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ litre de lait 70 gr de concentré de tomates Sel Poivre Noix...
Recette Macarons oeufs de pâques à la ganache montée au chocolat

Macarons oeufs de pâques à la ganache montée au chocolat

Dessert moyen 45 min 15 min
Ingrédients: Pour la ganache : 200 grammes de chocolat noir à 65 % 20 Ml de crème entière à 35% de MG Pour les coques : 2 fois 60 grammes de blancs d’oeufs ...
Recette Salade de comté aux champignons et aux oeufs

Salade de comté aux champignons et aux oeufs

 
Sans gluten
Entrée facile 22 min 373 kcal
Ingrédients: deux poignées de salade un morceau de comté 2 champignons 2 oeufs une cs d' huile de noix une cs de vinaigre balsamique blanc 3 cs de cerneaux d...
Recette Pâques. oeufs surprises à la coque.

Pâques. oeufs surprises à la coque.

Dessert facile 30 min 450 kcal
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 3 pots de farine 1 pot et demi de sucre 1 pot d'huile neutre 1/2 paquet de levure chimique 3 oeufs Un peu de pâte à sucre...
Recette Œufs sur canapé, foie gras poêlé, magrets farcis aux figues sur lit d’oignons confits

Œufs sur canapé,foie gras poêlé,magrets farcis aux figues sur lit d’oignons confits

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: Par personne il vous faudra : 2 oeufs 1 tranche de Foie Gras (petite tranche, surgelé) 6 figues tranches de magrets de canard fumé ¼ d'oignon de...
Recette Soupe butternut, oeuf poché et croûtons maison

Soupe butternut, oeuf poché et croûtons maison

 
Entrée facile 35 min 445 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 cuillère à soupe d' huile de noix 2 échalotes (grosses) une noisette de beurre 4 tranches de pain (petites) Huile d'olive...
Recette Œuf cocotte au panais, roquefort et poire

Œuf cocotte au panais, roquefort et poire

 
Sans gluten
Entrée facile 22 min 493 kcal
Ingrédients: 1 beau panais Miel Un morceau de roquefort Une poire (Une grosse ou deux petites ; Comice ou William) 4 oeufs Gruyère 20cl de crème fraîche enti...
Recette Oeufs cocotte à la provençale

Oeufs cocotte à la provençale

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 812 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail hachées 1 aubergine 4 tomates 3 cui. à c. de concentré de tomates 60 ml de vin blanc sec 4 oeufs 125 ml d'huile d'oliv...


Recettes


Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez