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Recettes aux oeufs

870 recettes
Recette Oeufs mimosa au saumon fumé

Oeufs mimosa au saumon fumé

(16 votes), (1) , (935)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 gros oeufs 1 filet de vinaigre 2 petites tranches de saumon fumé 1 tasse de mayonnaise (1 tasse (1 cup) -> un volume de 240 ml) 1/2 cuillère à s...
Recette Salade de betterave à la mâche et oeuf mollet

Salade de betterave à la mâche et oeuf mollet

(16 votes), (7) , (649)
Entrée facile 6 min 7 min
Ingrédients: 1 betterave cuite 150 g de mâche 3 oeufs 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 échalote 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Recette Oeuf cocotte soufflé

Oeuf cocotte soufflé

(16 votes), (5) , (615)
Sans gluten
Entrée facile 18 min 159 kcal
Ingrédients: 1 oeuf bien frais 1 CàC de crème fraîche épaisse à 15% 1 pincée de piment d'espelette 1 CàS de parmesan fraîchement râpé basilic ciselé...
Recette Oeufs bonhomme de neige

Oeufs bonhomme de neige

(15 votes), (6) , (790)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 105 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 4 oeufs de caille une petite carotte des grains de poivre quelques brins de persil...
Recette Bricks thon/oeufs

Bricks thon/oeufs

(15 votes), (6) , (720)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 feuilles de brick 2 oeufs 1 boite de thon au naturel du sel et du poivre du jus de citron....
Recette Salade de carottes rapées au chorizo et oeuf mollet

Salade de carottes rapées au chorizo et oeuf mollet

(14 votes), (431)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 356 kcal
Ingrédients: 6 carottes 2 oeufs quelques radis quelques fines tranches de chorizo 2 cs d' huile 2 cs de vinaigre balsamique blanc une cc de moutarde un peti...
Recette Salade d'avocat aux noix et oeuf poché

Salade d'avocat aux noix et oeuf poché

(14 votes), (526)
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs un avocat 2 cs de cerneaux de noix deux poignées de salade une cs d' huile de noix une cs de vinaigre balsamique une rondelle de citron...
Recette Pizza à la viande hachée et à l'oeuf

Pizza à la viande hachée et à l'oeuf

(14 votes), (4) , (487)
Plat facile 25 min 325 kcal
Ingrédients: 1 boule de pâte à pizza décongelée 1 brique de coulis de tomate nature 1 boule de mozzarella 1 steak haché 1 oignon 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile...
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Recette Brouillade d'oeufs au jambon cru et mâche nantaise

Brouillade d'oeufs au jambon cru et mâche nantaise

(13 votes), (3) , (959)
Entrée facile 5 min 2 min
Ingrédients: 2 oeufs Une noisette de beurre doux 1 grande tranche de jambon Aoste 1 poignée de mâche nantaise Sel de l'Île de Ré 1/2 c.à.café de vinaigrette...
Recette Mousse légère au sirop d'érable pour un petit oeuf de pâques

Mousse légère au sirop d'érable pour un petit oeuf de pâques

(12 votes), (1) , (127)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 150 gr de sirop d'érable 3 spéculoos émiettés des myrtilles ou framboises...
Recette Oeufs mimosa traditionnels

Oeufs mimosa traditionnels

(10 votes), (477)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 128 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 2 cuillères à soupe de Mayonnaise Persil haché Sel Poivre...
Recette Oeufs farcis aux rillettes de jambon

Oeufs farcis aux rillettes de jambon

(10 votes), (1) , (37)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 oeufs, 2 tranches de jambon blanc, 2 càs de mayonnaise, 1 échalote, 1 fromage type kiri, 30 g de gruyère râpé, 1 càs de vinaigre de vin rouge ...
Recette Petits gateaux aux blancs d'oeufs

Petits gateaux aux blancs d'oeufs

(10 votes), (1) , (47)
Dessert facile 25 min 220 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 70 g de sucre 90 g de beurre 60 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Quelques carrés de chocolat pâtissier...
Recette Poêlée de courgettes et champignons, surmontée de son œuf poché

Poêlée de courgettes et champignons, surmontée de son œuf poché

(9 votes), (2) , (236)
Sans gluten
Plat moyen 15 min 189 kcal
Ingrédients: 2 courgettes, lavées, non épluchées, coupées en morceaux pas trop fins 1 gros oignon blanc, épluchée, coupé en lamelles 2 gousses d’ail, épluchés, hac...
Recette Crème brûlée à la vanille aux oeufs frais

Crème brûlée à la vanille aux oeufs frais

(9 votes), (4) , (515)
Sans gluten
Dessert facile 1 h, 5 m 465 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs bio ou extra frais 100 g de sucre en poudre 20 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide entière 1 gousse de vanille Cassonade p...
Recette Oeufs cocotte epinards-jambon-comté vite fait-bien fait !

Oeufs cocotte epinards-jambon-comté vite fait-bien fait !

(9 votes), (33)
Plat facile 20 min 209 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 300 g d’épinards 50 g de Comté découpé en fines lamelles crème fraiche allégée 2 gousses d’ail 2 tranches de jambon blanc origan sel poivre...
Recette Oeufs en cocotte aux épinards et au chèvre

Oeufs en cocotte aux épinards et au chèvre

(8 votes), (485)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 crottin de chèvre 100 grammes d'épinards frais ou surgelés 1 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse 1 gousse d'ail Sel, poivre, huile d...
Recette Oeufs à la neige par christophe michalak

Oeufs à la neige par christophe michalak

(8 votes), (16)
Sans gluten
Entrée facile 18 min 191 kcal
Ingrédients: 130 g de blancs d’oeufs 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel pralin (pour l'enrobage) Pour la crème anglaise: 125 ml de lait 125 ml de crème liqu...
Recette Oeufs de cailles mimosa

Oeufs de cailles mimosa

(8 votes), (2) , (284)
Entrée facile 30 min 0 min
Ingrédients: Pour 12 petits oeufs de caille garnis : 6 oeufs de caille 4 pétales de tomates séchées à l'huile du basilic ciselé 1CàC de moutarde au miel et vin...
Recette Œuf frit sur lit d’asperges et de crevettes grises, vinaigrette au caramel d’orange

Œuf frit sur lit d’asperges et de crevettes grises, vinaigrette au caramel d’orange

(7 votes), (2) , (23)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 4 oeufs frais + 1 blanc 2 bottes d’asperges blanches 200 gr de crevettes grises décortiquées 200 ml de jus d’oranges chapelure farine 3 càs d’huile d’...
Recette Artichaut farcis aux oeufs & jambon

Artichaut farcis aux oeufs & jambon

(7 votes), (1) , (70)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 154 kcal
Ingrédients: 8 fonds d'artichauts (surgelés pour moi) 2 oeufs durs 4 tranche de jambon 1 belle cs de mayo au citron (pour une version light fromage blanc 0%+ fi...
Recette Verrine saumon, oeufs de caille, wasabi

Verrine saumon, oeufs de caille, wasabi

(7 votes), (1) , (43)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 80 kcal
Ingrédients: 2 oeufs de caille 1 cac d'oeufs de saumon (cac bombées) 2 cas de fromage blanc (type gervita) Citron Sel Poivre 1 pointe de wasabi aneth...
Recette Bagels gratinés aux oeufs et jambon

Bagels gratinés aux oeufs et jambon

(7 votes), (45)
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 4 bagels 6 oeufs 1 c. à soupe (15ml) de beurre 1/2 paquet de fromage à la crème de 250g 1 tasse (250ml) de jambon coupé en dés 3 c. à soupe (45ml...
Recette Oeuf cocotte au bacon grillé et à la crème de maïs

Oeuf cocotte au bacon grillé et à la crème de maïs

(7 votes), (1) , (222)
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 4 tranches de bacon, 2 oeufs 125 ml de lait 125 ml de crème liquide 125 g de maïs, 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 noisette de beurre ...
Recette Brouillade d'oeufs aux champignons

Brouillade d'oeufs aux champignons

(7 votes), (2) , (317)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 254 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 250 g de champignons de Paris (lavés et émincés) 1 gousse d'ail 1 noisette de beurre 1 cuillère à café d'huile neutre 1 cuillère à soupe...


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