Recettes d'accompagnement - page 6

Ingrédients: 300 gr de mangue 40 gr d'échalote 1 gousse d'ail 2 cl de vinaigre de cidre 20 gr de sucre roux 5 gr de miel (1 cuillère à café) 5 gr de gingembre...

Ingrédients: 1 kg Patates douces moyennes 150 g Beurre fondu ½ l Jus d'orange 3 Oranges 50 g Cassonade 50 g Gingembre haché Sel Poivre

Ingrédients: Riz : 150 gr de riz (nous utilisons du basmati) ½ petit oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 30 cl d'eau 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 10 gr de levure de boulanger sèche (ou 20 gr de levure fraiche) 32 cl d'eau (tiède) 500 gr de farine T45 1 c. à café de sel

Ingrédients: 250 gr de farine 2 c. à café d'huile de sésame 1 c. à café de sel 130 gr d'eau bouillante 1 oignon vert huile de sésame farine

Ingrédients: 1 orange 1 citron 300ml de vin rouge 1 bâton de cannelle 40gr de sucre 1 càs de maïzena (pour épaissir) 1 càc d'extrait de vanille (optionnel)

Ingrédients: 125 gr de noisettes 175 gr de chocolat au lait 25 ml d'huile végétale 1 c. à soupe de sucre glace (optionnel) 1 c. à soupe de cacao en poudre non...

Ingrédients: Eau Fruits rouges (fraises, framboises, mûres) quelques feuilles de menthe

Ingrédients: 300 gr de gnocchi à poêler 1 c. à café d'huile d'olive (+/-) sel poivre

Ingrédients: 250 gr de boeuf haché 250 gr de chair à saucisse 100 gr de pancetta 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 125 ml de vin rouge 500 gr de pulpe de...

Ingrédients: 1 courgette

Ingrédients: 1 kg d'oignons 3 cuillères à soupe de farine de blé (ou de maïzena) 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de paprika huile d'olive

Ingrédients: 250 gr de crème 30% de matières grasses 125 gr de mascarpone 40 gr de sucre glace 1 c. à café d'extrait de vanille

Ingrédients: 1 pâte à pizza 3-4 vache qui rit beurre pour a cuisson Le topping (optionnel) : 20 gr de beurre fondu 1 gousse d'ail écrasée 1 poignée de feuilles...

Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 2 c. à soupe d'huile d'olive sel

Ingrédients: 2 c. à café de beurre 1 oignon 150 gr de poulet (1 filet) 1 gousse d'ail Sel Poivre 100 gr de champignons 10 cl de crème Ciboulette

Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 1 càs d'eau 70gr de beurre doux Le jus d'1/2 citron Sel Poivre

Ingrédients: 1 potimarron (bio pour garder la peau) 1 boîte de pois chiches (250gr) 200gr de fromage feta 25gr de pignons de pin 5 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 1 couge butternut 800gr de pois chiches (un gros pot) 4 échalotes Quelques brins de coriandre 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café...

Ingrédients: 200 gr farine 1/2 c. à café de sucre 1 c. à café de sel 2 gr de levure de boulanger sèche 1 c. à soupe d'huile 125 gr de yaourt 50 ml d'eau 8...

Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile neutre 50 gr de beurre de cacahuètes 1 c. à soupe de pâte de curry rouge (rase) 15 cl de lait de coco 1/4 citron vert (jus) 1...

Ingrédients: 2 patates douces Huile d'olive Paprika (facultatif)

Ingrédients: 250 gr de beurre mou 200 gr de sucre glace 2 c à soupe de lait 1 c à café d'extrait de vanille

Ingrédients: 1 c. à café de moutarde Sel 1 c. à café de sauce Worcestershire 1 citron poivre 10 cl d'huile d'olive 15 gr de parmesan (râpé) 1 œuf