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Recettes de brochettes

628 recettes
Recette Brochettes de poulet coco satay

Brochettes de poulet coco satay

(21 votes), (7) , (198)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 300 gr d'escalope de poulet 40gr de satay 2 gousses d'ail 80ml de lait de coco....
Recette Minis brochettes saucisses / poitrine fumée

Minis brochettes saucisses / poitrine fumée

(21 votes), (7) , (427)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de saucisses cocktail quelques tranches fines de poitrine fumée...
Recette Brochettes agneau artichaut

Brochettes agneau artichaut

(19 votes), (1) , (223)
Sans gluten
Plat moyen 23 min 1034 kcal
Ingrédients: 1 épaule d'agneau (petite épaule, désossée) 18 artichauts violets (petits) 2 cs d'huile d'olive sel poivre 1 cc de cumin en poudre 1 cc de coria...
Recette Brochettes de poulet au romarin et tian de légumes

Brochettes de poulet au romarin et tian de légumes

(19 votes), (379)
Sans gluten
Plat facile 45 min 242 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet coupées en dés 1 aubergine 2 tomates 1 oignon branches de romarin huile d'olive sel poivre...
Recette Brochettes de dés de poissons panés

Brochettes de dés de poissons panés

(17 votes), (1) , (247)
Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 250 g de dés de saumon 1 oeuf un peu de farine un peu de chapelure le jus d'1 citron vert (+ quelques rondelles pour la décoration) paprika sel...
Recette Brochettes de dinde marinée

Brochettes de dinde marinée

(15 votes), (2) , (473)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 600 g de filets de dinde 8 cl d?huile d?olive 6 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curry 1 cuillère ...
Recette Mes brochettes de saumon au gingembre et au basilic

Mes brochettes de saumon au gingembre et au basilic

(15 votes), (1) , (222)
Sans gluten
Autre facile 25 min 153 kcal
Ingrédients: 2 gros pavés de saumon ( assez épais ) 2 gousses d'ail 8 feuilles de basilic 1 c. à soupe rase de gingembre moulu 1 poivron jaune 1 poivron vert...
Recette Brochette de tomates cerises et mozzarella

Brochette de tomates cerises et mozzarella

(15 votes), (2) , (288)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 350 kcal
Ingrédients: 16 tomates cerises 250 g de boules de mozzarella 2 c.à.s de pesto 3 c.à.s d'huile d'olive 1 c.à.c d'origan ou herbes de Provence ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Brochettes de poulet tandoori

Brochettes de poulet tandoori

(15 votes), (4) , (691)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: (10 grandes brochettes) 6 blancs de poulet pâte de tandoori 1 poivron rouge 2 CS de fromage blanc...
Recette Brochettes de poulet à la grecque

Brochettes de poulet à la grecque

(15 votes), (4) , (360)
Plat moyen 140 min 6 min
Ingrédients: 600 gr de blancs de poulet 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil plat 1 ou 2 citrons 350 gr de yaourt à la grecque 1 cuillère à soupe de paprika ...
Recette Mini brochettes tomates cerises & mozza

Mini brochettes tomates cerises & mozza

(15 votes), (3) , (510)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 10 tomates cerises 5 feuilletines de salami (vous pouvez mettre n'importe quelle charcuterie comme par ex. du jambon serrano) 10 billes de mozzarell...
Recette Brochette de cabillaud teriyaki

Brochette de cabillaud teriyaki

(14 votes), (2) , (562)
Plat facile 2 heures 10 min
Ingrédients: 1 pavé de cabillaud (par personne, détaillé en cubes) des pics à brochettes Pour la marinade : 6 cas de sauce marinade teriyaki (j'utilise la mar...
Recette Brochettes gambas serrano – tortillas chorizo

Brochettes gambas serrano – tortillas chorizo

(14 votes), (564)
Entrée facile 20 min 561 kcal
Ingrédients: Pour les 1ères Tapas (Tortillas facile au chorizo, inspirée Recette de J-François PIEGE) : 125g de chips (de 125 gr) 4 oeufs Un peu de persil 1 g...
Recette Brochettes de gambas et noix de saint jacques sur lit d'herbes fraîches

Brochettes de gambas et noix de saint jacques sur lit d'herbes fraîches

(14 votes), (3) , (114)
Apéritif facile 15 min 4 min
Ingrédients: gambas ou grosses crevettes noix de saint jacques huile d'olive ciboulette basilic coriandre persil sel piment d'Espelette jus de citron...
Recette Brochettes de boeuf au fromage

Brochettes de boeuf au fromage

(13 votes), (4) , (476)
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: Pour les brochettes : des pics en bois 2 tranches de carpaccio de boeuf par brochette du fromage (comté, gruyere, chedar, mimolette...) Pour la ...
Recette Brochettes de poulet aux saveurs asiatiques

Brochettes de poulet aux saveurs asiatiques

(13 votes), (1) , (334)
Plat facile 15 min 1033 kcal
Ingrédients: escalope de poulet Quelques morceaux d'ananas 4 cs de sauce soja 2 cs de miel 1 cc de gingembre Des graines de sésame...
Recette Brochettes de poulet marinées à l'ananas

Brochettes de poulet marinées à l'ananas

(13 votes), (2) , (300)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 escalopes ou blancs de poulet 3 cs d'huile neutre 1 bonne cs de paprika Fleur de sel de Guérande aux 5 baies de chez Epices planète P...
Recette Brochettes de fraises et nectarines, sauce à l'orange

Brochettes de fraises et nectarines, sauce à l'orange

(12 votes), (1) , (197)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 223 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : > 1 petite barquette de fraises > 3 nectarines > 1 orange > 10cl de crème fraîche > 20g de sucre...
Recette Brochettes de boeuf mariné

Brochettes de boeuf mariné

(11 votes), (50)
Sans gluten
Autre facile 2h10m 396 kcal
Ingrédients: 750 g de boeuf tendre (tranche à fondue) 20 cl de vin rouge 10 cl de vinaigre balsamique blanc 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 2 cuillères à ...
Recette Brochettes serpentées de poulet mariné

Brochettes serpentées de poulet mariné

(10 votes), (1) , (148)
Sans gluten
Plat facile 35 min 147 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet ou de dinde 1 yaourt nature (brassé ou non) 1 jus de citron Des épices (tandoori, curry, cumin, paprika, au choix) s...
Recette Magret de canard au four cuit en brochette

Magret de canard au four cuit en brochette

(9 votes), (1) , (371)
Sans gluten
Plat facile 35 min 312 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard Pour la marinade : huile d'olive thym herbe de Provence miel d'acacia échalotes sel poivre...
Recette Brochettes de dinde marinées au miel, à l'ananas et au poivron

Brochettes de dinde marinées au miel, à l'ananas et au poivron

(9 votes), (45)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 piques à brochettes 1 escalope de dinde/poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel Sel ...
Recette Brochettes de lotte et noix de saint-jacques, langoustine, sur un lit de fondue

Brochettes de lotte et noix de saint-jacques, langoustine, sur un lit de fondue

(9 votes), (1) , (271)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 noix de St-Jacques 6 morceaux de lotte de la même taille que les St-Jacques 1 blanc de poireau 1/2 verre de riz rond 1/2 verre de vin blanc sec 1/2...
Recette Brochette d'ananas et st jacques...... sur vos tables de fêtes

Brochette d'ananas et st jacques...... sur vos tables de fêtes

(9 votes), (20)
Apéritif facile 5 min 10 min
Ingrédients: 8 Piques en bois 1 ananas frais extra sweet 8 noix de St jacques 1 pointe de safran 1 cuillère à soupe de sucre cassonade...


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