Recettes de ganache - page 3

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Recette Eclair à la vanille et ganache au chocolat noir

Eclair à la vanille et ganache au chocolat noir

Dessert moyen 1 h 30 m 283 kcal
Ingrédients: 160 ml d’eau 3 g de sucre 70g de beurre 3g de sel 15g de lait en poudre 90g de farine 3 oeufs entiers de la crème pâtissière de la ganache au chocolat
Recette Ganache montée pour macarons au café

Ganache montée pour macarons au café

Autre facile 12 heures 15 min
Ingrédients: 105 gr de couverture ivoire 50 gr de crème fleurette à 35% 8gr de miel neutre café soluble 100 à 120 gr de crème fleurette à 35 %
Recette Gateau mousse chocolat noir ganache blanche!!

Gateau mousse chocolat noir ganache blanche!!

Dessert facile 27 min 1073 kcal
Ingrédients: Génoise chocolat : 4 oeufs 100 g de sucre (+20 g) 30 g de farine 25 g de cacao Mousse chocolat noir : 200 g de chocolat noir 6 oeufs 150 ml de...
Recette Ganache montée à la pralinoise

Ganache montée à la pralinoise

Autre facile 22 min 518 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat pralinoise 20 cl de crème fraîche liquide entière 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 40 g de beurre coupé en petits morceaux
Recette Ganache bonbons arlequin

Ganache bonbons arlequin

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 10 bonbons arlequin 200 gr de crème fraîche épaisse légère 50 à 60 gr de chocolat blanc 1 cuillère à caféd'agar-agar
Recette Tarte ganache au chocolat

Tarte ganache au chocolat

Dessert facile 40 min 841 kcal
Ingrédients: Croûte : 3 cuillères à table d'amandes effilées blanchies 6 cuillères à table de sucre 1 1/4 tasse (prise à la cuillère et mise au niveau)de farine...
Recette Macarons ganache montée au chocolat

Macarons ganache montée au chocolat

Goûter facile 50 min 912 kcal
Ingrédients: Pour une cinquantaine de macarons : 250 g de poudre d'amandes 450 g de sucre glace 200 g de blancs d’oeufs 50 g de sucre en poudre - 15 g de cacao...
Recette Génoise au chocolat et ganache de gillou

Génoise au chocolat et ganache de gillou

Dessert facile 6 h 55 m 761 kcal
Ingrédients: Génoise chocolat : 150g de sucre 135g de farine de blé 15g de cacao poudre non sucré 5 œufs entiers Ganache chocolat : 20cl de crème liquide 20g de...
Recette Bâtons de maréchaux, ganache gianduja

Bâtons de maréchaux, ganache gianduja

Autre facile 25 min 567 kcal
Ingrédients: Pour les biscuits : 100 g de poudre de noisettes 4 blancs d'oeufs 70 g de sucre glace 40 g de sucre en poudre 20 g d'amandes hachées Pour la...
Recette Ganache chocolat brillante gelatine

Ganache chocolat brillante gelatine

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 300 g de chocolat au lait de couverture 2 feuilles de gélatine ou 4 g 125 g de lait 50 g de fondant pâtissier ou glucose normalement
Recette Macarons ganache chocolat blanc & framboises

Macarons ganache chocolat blanc & framboises

Dessert moyen 1 h 55 m 912 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour une cinquantaine de macarons : 250 gr de poudre d'amandes 450 gr de sucre glace 200 gr de blancs d’oeufs 50 gr de sucre en poudre...
Recette Macarons ganache chocolat noir à l'orange

Macarons ganache chocolat noir à l'orange

Autre facile 27 min 511 kcal
Ingrédients: Pour les coques: 2 blancs d'oeuf 80 g de poudre d'amandes 130 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre colorants jaune et rouge Pour la ganache :...
Recette Coulant coeur de ganache chocolat blanc nougat

Coulant coeur de ganache chocolat blanc nougat

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour le coulant 200g chocolat noir 100 g beurre 4 oeufs 150 g sucre roux 50 g farine 1 pincée de sel Pour l'insert 180 g chocolat blanc 30 g crème...