Recettes de gâteaux dessert - page 135

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre une pincée de sel 75 g de farine 75 g de fécule pour gâteaux (maïzena) 1 sachet de levure chimique 13 cl de lait chaud 60 g...

Ingrédients: 30 boudoirs 4 oeufs 4 feuilles de gélatine 120g sucre 300g mascarpone 1/2 gousse vanille sel 300g framboises 20cl crème liquide 85g sucre 4...

Ingrédients: 3 gros oeufs 175g 175 g de beurre mou 175 g de farine 175 g de sucre 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger

Ingrédients: 250 g de chocolat noir à 60% ou 70% de cacao 4 oeufs 175 g de beurre mou 50 g de sucre

Ingrédients: Les 2 dacquoises à la noix de coco : 5 blancs d'oeufs 125 g de noix de coco 40 g de sucre en poudre 100 g de sucre glace 20 g de farine 2 moules La...

Ingrédients: 110 g de farine 110 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 90 g de beurre fondu 2 oeufs 2 cuillères à café rases de thé Matcha 2...

Ingrédients: 400 ml de lait de coco 4 oeufs 2 tasses à expresso de sucre 1 tasse à expresso de farine 1 pomme 5 à 6 tranches d'ananas en conserve huile ou...

Ingrédients: 300 g de pain rassis coupé en morceaux 1 l de lait 200 g de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre en...

Ingrédients: 3 oeufs 140 g de sucre de canne blond 3 citrons 100 g d'huile d'olive 200 g de farine T65 1 cuillère café bombée de poudre à lever (levure...

Ingrédients: 100 g de chocolat bio à 80 % de cacao 100 g de chocolat bio à 35 % de cacao 100 g de tofu soyeux

Ingrédients: 500 g de fruits rouges mélangés congelés 250 g de crème fraîche 2 oeufs entiers et 2 jaunes 20 cl de lait 60 g de maïzena 2 sachets de sucre...

Ingrédients: 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou au lait 1 tasse de beurre 1/2 tasse de sucre 4 oeufs 1 tasse de farine

Ingrédients: 150 g de farine de riz complet 1 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère à café de levure (sans gluten) 1 grosse pincée de sel 100 g de crème...

Ingrédients: Pour la mousse: 3 feuilles de gélatine 350 g de crème entière liquide 300 g de crème de marrons 100 g de brisures de marrons Pour la génoise: 5...

Ingrédients: Pour le coulis de mures: 400g de mûres 100g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe d'eau Pour la charlotte: 1 paquet de 33...

Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 120 G de sucre 80 G de farine 40 G de cacao 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière: 50 cl de lait 2 jaunes oeufs 4...

Ingrédients: Pour les petites cocottes : 15 g de beurre (environ 7 g pour chacune) 25 g de sucre (environ 12 g pour chacune) Pour le clafoutis : 1 oeuf 20 g de...

Ingrédients: 1 litre de lait Le zeste fin de 2 citrons Grains d'une 1/2 gousse de vanille + la demie gousse 4 oeufs du sucre du caramel liquide

Ingrédients: Pour 8 "flamby" au caramel : 1 litre de lait 100 à 120 g de caramel liquide 4 g d'agar-agar (2 sachets de 2 g ou 1 cuillère à café légèrement bombée)

Ingrédients: 4 poires 2 oranges 4 jaunes d’oeuf 200 de chocolat dessert noir 50 g de 150 g de sucre en poudre 100 ml d'eau 300 ml de lait

Ingrédients: 250 ml de lait 1cuillère à soupe rase de sucre 1 cs rase de beurre de cacahuètes 1/2 cuillère à café d'agar agar quelques chouchous concassés

Ingrédients: 400 ml de crème liquide 1 gousse de vanille le jus de 2 citrons 5 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 20 spéculoos du beurre de la cassonade

Ingrédients: Dacquoise aux biscuits roses de Reims: 3 blancs d'oeufs 40 g de sucre en poudre 100 g de biscuits roses de Reims émiettés 40 g de poudre d'amande...

Ingrédients: 150 g de farine de riz 150 g de purée d'amandes complètes 45 g de sucre complet 1,5 cuillère à café de poudre levante 3 oeufs 3 cuillères à soupe...