Recettes de gâteaux dessert - page 135

Ingrédients: Pour le coulis de mures: 400g de mûres 100g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe d'eau Pour la charlotte: 1 paquet de 33...

Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 120 G de sucre 80 G de farine 40 G de cacao 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière: 50 cl de lait 2 jaunes oeufs 4...

Ingrédients: Pour les petites cocottes : 15 g de beurre (environ 7 g pour chacune) 25 g de sucre (environ 12 g pour chacune) Pour le clafoutis : 1 oeuf 20 g de...

Ingrédients: 1 litre de lait Le zeste fin de 2 citrons Grains d'une 1/2 gousse de vanille + la demie gousse 4 oeufs du sucre du caramel liquide

Ingrédients: Pour 8 "flamby" au caramel : 1 litre de lait 100 à 120 g de caramel liquide 4 g d'agar-agar (2 sachets de 2 g ou 1 cuillère à café légèrement bombée)

Ingrédients: 4 poires 2 oranges 4 jaunes d’oeuf 200 de chocolat dessert noir 50 g de 150 g de sucre en poudre 100 ml d'eau 300 ml de lait

Ingrédients: 250 ml de lait 1cuillère à soupe rase de sucre 1 cs rase de beurre de cacahuètes 1/2 cuillère à café d'agar agar quelques chouchous concassés

Ingrédients: 400 ml de crème liquide 1 gousse de vanille le jus de 2 citrons 5 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 20 spéculoos du beurre de la cassonade

Ingrédients: Dacquoise aux biscuits roses de Reims: 3 blancs d'oeufs 40 g de sucre en poudre 100 g de biscuits roses de Reims émiettés 40 g de poudre d'amande...

Ingrédients: 30 boudoirs 4 oeufs 4 feuilles de gélatine 120g sucre 300g mascarpone 1/2 gousse vanille sel 300g framboises 20cl crème liquide 85g sucre 4...

Ingrédients: 150 g de farine de riz 150 g de purée d'amandes complètes 45 g de sucre complet 1,5 cuillère à café de poudre levante 3 oeufs 3 cuillères à soupe...

Ingrédients: 200 g de chocolat noir pâtissier 6 oeufs 200 g de beurre mou 200 g de sucre 125 g de chapelure

Ingrédients: 4 oeufs (4 jaunes et 4 blancs) 75 g de sucre en poudre 100 g de farine 1 pincée de sel Beurre pour la plaqueoe

Ingrédients: 4 à 5 pommes 1/4 tasse (45 gr) cassonade 3 c. à soupe beurre 1/4 tasse (60 gr) beurre 3 cuillères à soupe cassonade 1 oeuf 1/3 tasse (80 ml)...

Ingrédients: 8 ou 10 pommes selon le plat 100 g de beurre 1 pâte brisée 20 cl de crème fraîche 150 g de sucre 15 cl de calvados 1 gousse de vanille

Ingrédients: des prunes rouges de miel liquide de sucre vanillé un petit cube de beurre

Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre 1 petit pot de crème fraîche (250) 1/2 verre de lait 125 g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de rhum (...

Ingrédients: 500 g de farine 6 oeufs 90 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 100 g de beurre ramolli 1 cuillère à café de citron pressé bain de friture sucre...

Ingrédients: 280 g de chocolat noir 240 g de sucre 250 g de beurre 9 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs cacao non sucré

Ingrédients: Biscuit : 6 oeufs 6 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe de farine ½ cuillère à café de levure Garniture : 250 g de mascarpone 2 gros...

Ingrédients: 250 g de chocolat noir 50 g de lait d'avoine vanillé 20 g d'extrait liquide de café 400 g de tofu soyeux

Ingrédients: Pour le biscuit : 250 g de farine 250 g de sucre 8 oeufs Pour la crème pâtissière à la vanille : 1 l de lait 8 jaunes d'oeufs 200 g de sucre 1...

Ingrédients: 3 oeufs 250 g de chocolat au lait 100 g de beurre 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 g de farine 1/2 sachet de levure 120 g d'amande...

Ingrédients: 4 cuillères à soupe de miel ( du Golden Syrup) 1 cuillère à soupe d'eau de rose (à diminuer ou augmenter selon votre goût) quelques roses en sucre...