Ingrédients: 300 ml d'eau froide 500 g de farine spécial pain semi-complet carrefour Bio Agir 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Ingrédients: Dans ma machine à pains : 170 g d'eau 1 cuillère à soupe de poudre de lait 220 g de farine à pain blanc 60 g de farine de blé noir de Bretagne 1...
Ingrédients: 375 ml (1 tasse et demi)d’eau 2 cuillères à café (à thé) de sucre 1/2 cuillère à café (à thé) de sel 1 cuillère à café (à thé) d’huile d’olive 2...
Ingrédients: 350 g de farine (T 65 ou T 55) 20 g de Maïzena ou Fleur de maïs 40 g de beurre 25 cl d'eau tiède 10 g de levure fraîche de boulanger (ou 1,5...
Ingrédients: 1.3 kg de farine 35 gr de levure 1.5 dl de lait 3.5 dl d'eau 40 gr de sucre 20 gr de sel 150 gr de beurre 3 oeufs 800 gr de poires déshydratées...
Ingrédients: 500 g de farine 150 g de semoule de blé fine 4 a 6 carres de fromage Kiri ou vache qui rit 1/2 Cuillère a café de sel 1 Cuillère a soupe de sucre...
Ingrédients: 1 boite de maquereau au vin blanc et aromate 100 g de flocons d'avoine 1 carotte 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 3 oeufs 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 280 à 250 ml d'eau 2 cuillère à soupe d'huile de sésame ou d'huile d'olives 170 gr farine complète + 230 gr farine T55 80 g graines de sésame 2...
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf ( ou 2) 2/3 lait tiède + 1/3 eau tiède Peser lait et eau pour arriver à un total de 300 g (oeuf+lait+eau). Par exemple, pour 30...
Ingrédients: 270 ml d'eau 200 g de farine de maïs 250 g de farine T55 2.5 cuillères à café de levain déshydraté 1.5 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: Pour 3 baguettes : 500 g de farine à pain blanc ( farine à pain blanc de la marque Carrefour ou celle d'Aldi) 30 cl d'eau froide 1,5 cuillère à...
Ingrédients: 8 filets de rouget 2 oeufs entiers 20 cl de crème liquide 100 g de farine 1 gousse d'ail 4 feuilles de basilic sel et poivre pour la sauce : 20 cl...
Ingrédients: 500 g de farine 2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée 1/2 cuillère à café de sucre 32,5 cl d'eau tiède 1 cuillère à soupe de sel 2...
Ingrédients: 500 g de farine spécial pain 50 g d'algues déshydratées 280 ml d'eau 2,5 cs d'huile 2 cuillères à café de levure boulangère 2,5 cuillères à café...
Ingrédients: 50g des fruits secs trampés dans du jus d'orange(figues raisins noisette noix) 50g de farine blanche 50g de farine complète 10g de beurre 2cs de...
Ingrédients: 150g farine blanche 50g de seigle 35g de fonio 1 pincée de Fleur de sel 1 sachet de levure 200ml de lait (au choix : soja, sarrasin pour son goût...
Ingrédients: 1 tasse de lait 1 oeuf battu légèrement bananes en purée assez pour remplir 1 tasse à mesurer y compris votre oeuf battu très important 2...
Ingrédients: Pour un pain de 750g : 250 ml de lait 1/2 écrémé 70 g de purée d'amande blanche 1 cuillère à café de sel 50 g de sucre de canne blond 450 g de...
Ingrédients: 50 g de beurre 1/4 L de lait 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée 20 g de sucre 2 cuillères à soupe de sirop de maïs ou de miel...