Pain au levain

2289 recettes

Comment faire du pain perdu ?

(403 votes), (120) , (5689)

Dessert facile 30 min 140 kcal

Ingrédients: 1 pain rassis (ou frais) 3 oeufs 3 c. à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 cl de lait beurre...

Baguettes de pain express sans pétrissage

(97 votes), (54) , (2538)

Accompagnement facile 2 heures 222 kcal

Ingrédients: Pour 2 petites baguettes : 375 gr de farine 300 gr d'eau tiède 8 gr de sel 12 gr de levure de boulanger fraîche (ou 1 sachet de levure sèche) ...

Pain à l'ail et au persil

(90 votes), (14) , (1950)

Entrée facile 35 min 470 kcal

Ingrédients: 1 baguette de pain 2 gousses d'ail 150gr de beurre Quelques branches de persil Sel...

Pain hérisson à effeuiller, au cantal - tomates séchées - pesto

(41 votes), (13) , (1338)

Apéritif facile 20 min 223 kcal

Ingrédients: 1 pain rond 150 gr de Cantal (ou autre fromage à pâte dure) 100 gr de pesto 5 tomates séchées (5 à 6)...

Pain de mie fait maison

(34 votes), (12) , (1520)

Autre moyen 2h35m 93 kcal

Ingrédients: 300 gr de farine 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 12 cl de lait 8 cl d'eau 20 gr de beurre 1 oeuf...

Pudding de pain (simple et rapide)

(26 votes), (17) , (836)

Goûter facile 1h20m 136 kcal

Ingrédients: 250 gr de pain rassis 75 cl de lait 75 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs...

Maison en pain d'épices pour noël

(21 votes), (3) , (655)

Dessert Difficile 3 heures 10 min

Ingrédients: Pour le biscuit : 150 gr de beurre mou 100 gr de sucre roux 250 gr de farine 1 oeuf 1 c. à café de sel 1 c. à café de cannelle 1/2 c. à café d...

Pains au chocolat ou chocolatines

(16 votes), (8) , (800)

Goûter Difficile 3h20m 384 kcal

Ingrédients: 500 gr de farine (t45 ou farine de gruau) 50 gr de sucre 10 gr de sel 15 gr de levure de boulanger fraîche 15 cl de lait 15 cl d'eau 250 gr de...

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Menu du jour

Buns pizza, petits pains fourrés au jambon et au fromage

(15 votes), (3) , (898)

Apéritif moyen 2h20m 222 kcal

Ingrédients: La pâte : 280 gr de farine 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 12 cl de lait 6 cl d'eau 30 gr de beu...

Pains à burger maison (buns)

(13 votes), (8) , (1120)

Autre moyen 4h15m 286 kcal

Ingrédients: 500 gr de farine T45 20 gr de levure fraîche de boulanger (ou 2 sachets de levure sèche) 10 gr de sel (environ 2 c. à café) 25 gr de sucre 20 cl d...

Pain express sans levure, sans repos, sans pétrissage - Pain Irlandais

(6 votes), (3) , (159)

Autre facile 45 min 293 kcal

Ingrédients: Le lait ribot : 35 cl de lait 5 cl de jus de citron 450 gr de farine tout usage 1 c. à café de bicarbonate (ou de levure chimique) 1 c. à café ...

Petits pains tressés au pesto vert

(6 votes), (1) , (368)

Plat facile 2h50m 363 kcal

Ingrédients: 250 gr de farine 0.5 c. à café de sel 5 gr de levure de boulanger fraîche 1 c. à soupe de parmesan 7 gr d'huile d'olive 16 cl d'eau 4 c. à soupe...

Pains bagels maison

(4 votes), (1) , (152)

Autre moyen 4h20m 336 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 375 gr de farine 1 c. à café de sel 7 gr de levure de boulanger fraîche 1 c. à soupe de sirop de sucre de canne 2 c. à soupe d'hu...

Pão de queijo, petits pains au fromage brésiliens

(16 votes), (2) , (697)

Apéritif facile 35 min 441 kcal

Ingrédients: 500 gr de farine de tapioca (ou de manioc) 20 cl de lait 70 ml d'huile 1 c. à café de sel 200 gr d'emmental râpé 200 gr de parmesan râpé 4 oeufs...

Focaccia, le pain italien au romarin

(12 votes), (3) , (1677)

Accompagnement moyen 2h20m 247 kcal

Ingrédients: 500 gr de farine 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 15 gr d'huile d'olive 31 cl d'eau 70 ml d'huile d'olive 30 ml d'eau ...

Pain d'épices moelleux

(6 votes), (894)

Dessert facile 45 min 421 kcal

Ingrédients: 15 cl de lait 100 gr de miel 100 gr de beurre 200 gr farine de blé 5 gr de levure chimique 120 gr de sucre roux 1 oeuf 1 pincée de sel 6 gr de...

Wraps de pain de mie à la confiture

(6 votes), (4) , (442)

Dessert facile 17 min 265 kcal

Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 8 c. à soupe de confiture 1 oeuf 60 ml de lait 10 gr de sucre...

Cheese naans, pains indiens au fromage

(11 votes), (3) , (700)

Accompagnement moyen 48 min 307 kcal

Ingrédients: 200 gr farine 1/2 c. à café de sucre 1 c. à café de sel 2 gr de levure de boulanger sèche 1 c. à soupe d'huile 125 gr de yaourt 50 ml d'eau 8 p...

Pain perdu au beurre de cacahuètes et confiture de fruits rouges

Goûter facile 10 min 5 min

Ingrédients: 40 cl de lait 2 œufs 2 c. à soupe de sucre (25 gr) 1/2 c. à café d'extrait de vanille tranches de brioche (ou pain de mie) confiture de fruits ro...

Pains perdus salés au pesto

Plat facile 20 min 276 kcal

Ingrédients: 6 tranches de pain de mie 6 c. à soupe de pesto 7 c. à soupe de parmesan râpé 1 œuf 10 cl de lait huile d'olive sel poivre...

Gateau de pain perdu, pomme et cannelle.

(163 votes), (41) , (1825)

Dessert moyen 1 heure 226 kcal

Ingrédients: 220 gr de pain sec 75 cl de lait 100 gr de sucre roux 1 sachet de sucre vanillée 3 oeufs 2 pommes (j'ai pris une belle grosse pomme canada que j'...

Oeuf en cocotte de pain

(137 votes), (41) , (1811)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 Pains (Petits) 4 Tranches de Poitrines (fumées) 4 Oeufs 1/6 de Chorizo (fort) 4 Tranches de Saint Albray 4 càs de Crème épaisse Sel Poivre...

Pain de thon

(124 votes), (41) , (1509)

Entrée facile 50 min 352 kcal

Ingrédients: 1 boite de thon au naturel (grosse boite ; 186 gr poids net égoutté) 125 gr de gruyère (rapé) 75 gr de farine 3 oeufs 20 cl de lait 10 cl d’huile...