Recettes de saison: dessert - page 39

Ingrédients: une génoise 400 ml de crème liquide 2 petites boites d'abricot au sirop 12 g de gélatine en poudre (1 feuille = 2 g) 120 g de sucre 1/2 citron...

Ingrédients: 20 cl de crème liquide entière 100 g de fruits rouges 4 spéculos 40 g de sucre 1 sachet de fixe-chantilly

Ingrédients: la pâte croustillante 1 fond de pâte brisée 5 figues bien mûres 3 pêches bien mûres 50 g de beurre mou 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes 125 g de...

Ingrédients: Pour une « éponge » : 360 g de farine 85 ml de lait tiède Safran 1 cuillère à soupe de graines d'anis vert 1 oeuf 20 g de levure fraîche Pour la...

Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 60 g de sucre complet 60 g de farine 50 g de poudre de noisettes 1/2 sachet de poudre à lever 1 cuillère à soupe de purée de...

Ingrédients: 400 g de petits-suisses 300 g de cerises bigarreaux 4 oeufs moyens 15 cl de crème de soja 150 g de farine de blé 180 g de sucre en poudre

Ingrédients: INGREDIENTS (pour 4 personnes) 75gr de farine 1/2 càc de sel 2 oeufs 10cl de vin blanc sec 1càc de sucre glace 20gr de beurre fondu 6 pêches mures...

Ingrédients: 4 oeufs 125 g de farine 125 g de sucre 250 g de fraises "gariguettes" 100 g de fromage blanc 20 % 25 cl de crème légère 40 g de sucre roux 1 sachet...

Ingrédients: -1 kg de rhubarbe. -250g de fraise. -250 g de framboise. -250 g de mascarpone; -1 ou 2 mangue selon la grosseur. -4 c à s de sucre glace. 5 c à s...

Ingrédients: 250 gr de ricotta 3 oeufs 200 gr de sucre 150 gr de farine 3 c à soupe de marsala ou rhum ambré, 1 grosse c à café d'essence de vanille 250 gr de...

Ingrédients: 4 oeufs 120 G de sucre 120 G de farine 1 pincée de sel Pour la mousse au Chocolat: 200 G de chocolat noir 4 oeufs 20 cl de crème liquide entière...

Ingrédients: 400 g de coulis d'abricots: - 1 boîte 4/4 d'abricots en conserve - 1 verre du jus de la boîte - 80 g de sucre - 1 cuillère à café de jus de citron...

Ingrédients: pâte sablée 150 g d'amandes en poudre 3 oeufs 50 g de sucre 60 g de beurre 4 pêches blanches 200 g de groseilles 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: 800 g de pêches mûres 50 g de poudre de noisettes 60 g d’amaretti ou comme moi 50 g de poudre d’amandes 3 cuillères à soupe de grand marnier 4...

Ingrédients: 4 boudoirs 1 petite boite de pêches au sirop 1 oeuf 100g de mascarpone 40g de sucre 15g de sucre pour le caramel

Ingrédients: 1 melon bien mûr 1 barquette de framboise 1 orange 2 fruits de la passion 1 mangue

Ingrédients: Fraises équeutées, tranchées Crème à fouetter Sucre en poudre ou Splenda Gâteau genre quatre-quart Vinaigre balsamique

Ingrédients: - 110 g de beurre demi-sel - 240 g de farine - 3 oeufs - 60 g de cacao en poudre non sucré - 1/2 sachet de levure chimique - 150 g de cassonade - 1...

Ingrédients: Palet breton : 2 jaunes d'oeufs 80g de beurre 80g de sucre 120g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 1 pincée de sel Crème pâtissière : 20cL...

Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes (selon la taille des verrines) : 20 cl de lait concentré demi écrémé non sucré Quelques gouttes de jus de citron 8 à 12 pêches...

Ingrédients: Biscuit de savoie : 50 g de beurre 125 g de farine 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Confiture de fraise ultralight : 300 g de...

Ingrédients: 300 g de farine / 80 g de sucre en poudre / 1 pincée de sel et de bicarbonate / 1 sachet de levure chimique / 100 m d'huile / 100ml de lait / 100...

Ingrédients: *Pate sablée : 150g de beurre 100g de sucre glace 30g de poudre d'amande 1oeuf 250g de farine 1 pincée de sel *Garniture : Pêches au sirop Palets...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 grammes de pralin Des cerises, de façon à remplir le moule en totalité (on peut remplacer par des pêches ou nectarines) 3...