Ptitchef

Recettes faciles au piment

782 recettes
Recette Le camembert se met au vert

Le camembert se met au vert

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 55 kcal
Ingrédients: 1) Salsa verde cruda / sauce verte crue: 3 piments serranos émincés grossièrement , à défaut quelques gouttes de sauce pimentée 1/2 oignon émincé 1 go...
Recette Salsa mexicana

Salsa mexicana

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 47 kcal
Ingrédients: 500 g de tomates (soit environ 3 grosses tomates) 1 petit oignon blanc (environ 60 g) 1 petit bouquet de coriandre fraîche (environ 20 g) 2 piments s...
Recette Dans la vie, il y a des cactus...

Dans la vie, il y a des cactus...

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 petites raquettes de nopal frais, ou, à défaut, 500g de nopal en conserve 3 tomates 1/2 oignon blanc 1 petite botte de coriandre fraîche 125 g de q...
Recette Chilaquiles

Chilaquiles

Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 200 g de totopos 600 g de tomates, épluchées 2 piments verts frais (serranos ou jalapeños), épépinés 1/2 oignon épluché et coupé en 4 2 gousses d'ai...
Recette Soupe sèche de vermicelles

Soupe sèche de vermicelles

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 150g de vermicelles fins (n°0), de préférence en nids plutôt qu'en écheveaux 600ml de bouillon de volaille ou de légumes maison 2 piments anchos 1 av...
Recette Tacos de carnitas

Tacos de carnitas

Plat facile 5 min 2 heures
Ingrédients: 1kg de viande de porc (échine et épaule) 300g de saindoux 2 gousses d'ail le zeste d'une demie orange 300ml de jus d'orange fraîchement pressé 1 cuil...
Recette Miettes de poulet sauté au basilic thaï

Miettes de poulet sauté au basilic thaï

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: miettes de poulet un oignon deux escalopes de poulet une gousse d'ail un petit bouquet de basilic thaï huile d'arachide une tige de citronnelle deux ...
Recette Poulet aux noix de cajou ( chinois) et boeuf aux oignons + photos de talia

Poulet aux noix de cajou ( chinois) et boeuf aux oignons + photos de talia

Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 1) Poulet aux noix de cajou: 3 bl de poulets 2 c à s d'huile pour wok (ou autre) 2 gousses d'ail 1 poignée d'oignons séchés (qu'on achète tout fait) 1...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Bbc: brochettes de poulet à l'abricot frais

Bbc: brochettes de poulet à l'abricot frais

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 blancs de poulets 8 abricots 2 c à s de sauce soja 2 c à s de miel 2 c à s de vinaigre d'abricot 2 c à s d'huile 1 gousse d'ail 1 piment rouge égre...
Recette Chutney noix de coco/gingembre légèrement pimenté!

Chutney noix de coco/gingembre légèrement pimenté!

Plat facile 15 min 7 min
Ingrédients: 200gr de noix de coco sèche (avec de la fraîche que vous aurez râpée, c'est mieux) un piment vert émincé un morceau de gingembre haché 1 cuillerée à ...
Recette Cuisses de poulet aux carottes

Cuisses de poulet aux carottes

 
Sans gluten
Plat facile 1h25m 455 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 oignons 1 bouquet de persil 1/2 c àc de piment doux 1.5 kg de carottes 1 boîte de tomates pelées Fleur de Sel aux 4 épices...
Recette Amuse-bouches coeur de palmier et kiwi pimentés

Amuse-bouches coeur de palmier et kiwi pimentés

 
Sans gluten
Apéritif facile 12 min 22 kcal
Ingrédients: des petits kiwis ronds une boite de coeur de palmier piment Thaï séché....
Recette Agar agar à nous deux !

Agar agar à nous deux !

Entrée facile 65 min 1 min
Ingrédients: La mousse de concombre : un concombre 2 g d'agar agar 200 g de fromage de chèvre 3 càs de ciboulette ciselée une pointe d'ail haché des rondelles de ...
Recette Tartinade de thon au parmesan

Tartinade de thon au parmesan

Apéritif facile 1 heure
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 6 belles tomates olivettes 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de parmesan fraîchement râpé 1 pincée d...
Recette Sauté de calmars à la sauce de soja noir pimentée

Sauté de calmars à la sauce de soja noir pimentée

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 750 g de calmars 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 cuillères à soupe de sauce soja noire 1 cuillère à café de nuoc man 1 cuillère à soupe de vinaigre ...
Recette Pain épicé aux bananes et à la mangue

Pain épicé aux bananes et à la mangue

Dessert facile 10 min 50 min
Ingrédients: 3/4 tasse (125 g) de farine blanche non blanchie 3/4 (125 g) de farine de blé entier 1 c. à thé de bicarbonate de sodium 1 c. à thé de levure chimiqu...
Recette Moules à la brule-doigts

Moules à la brule-doigts

Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: des moules un beurre du persil de l'échalote hachés du cumin du piment, du macis une pincée de chapelure...
Recette Verrines de fèves au piment doux et chorizo.

Verrines de fèves au piment doux et chorizo.

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 142 kcal
Ingrédients: 250 g de fèves fraîches 1 oignons frais 6 tranches de chorizo 1 tranche de jambon serano Piment doux en poudre sel poivre...
Recette Fideua : la recette de la fideua, version facile

Fideua : la recette de la fideua, version facile

Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: 400 g de fideos gros vermicelles espagnols 400 g de lotte coupée en tranches 400 g de langoustines 500 g de moules 1/2 poivron 1 oignon 3 gousses d'a...
Recette Massalé pilchard façon sully

Massalé pilchard façon sully

(6 votes), (1) , (5)
Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: ail 4 gros gousse environ 1 oignons tomate ( ne pas mettre beaucoup 1 tomates) curcuma piment bouck ou cabri (facultatif) gingenbre tamarin ca...
Recette Petits poulpes poêlés

Petits poulpes poêlés

(2 votes), (2) , (5)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de petits Poulpes 4 Tomates en grappe Quelques Olives noires dénoyautées Câpres 2 gousses d'ail Persil 1 pincée de piments variés séchés ...
Recette Salade antillaise et acras de crevettes

Salade antillaise et acras de crevettes

(1 vote), (1) , (17)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: La salade : 2 avocats épluchés et coupés en petits morceaux 100 g de maïs en bote lavé égoutté 100 g de crevettes décortiquées 1 jus de citron vert 1 ...
Recette Et si on mangeait thaï ce soir ? - recette : curry de poulet panang

Et si on mangeait thaï ce soir ? - recette : curry de poulet panang

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 750 ml Lait de coco 2 Cuillères à soupe de curry panang 2 Cuillères à soupe de sucre de palme 2 Cuillères à soupe de sauce Nam Pla 2 Feuilles de kaf...
Recette - rof -

- rof -

(1 vote), (1)
Autre facile 5 min 16 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de persil frisé la moitié d'un oignon 1 piment rouge 1 cube bouillon 2 gousses d'ail sel poivre noir...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez