Risotto au citron

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Utilisé avec un riz de type arborio, le risotto cuit par absorption d'un bouillon. En entrée, plat principal ou dessert, il régale toutes les papilles. Au printemps, le risotto aux asperges fera son effet sur tous les convives. En automne, après la cueillette en forêt, c'est un risotto aux champignons qui ravira tout le monde !

Recette Risotto de crevettes et citrons

Risotto de crevettes et citrons

Plat facile 40 min 699 kcal
Ingrédients: 400 g de riz arborio 500 g de crevettes roses entières et fraîches 1 verre de vin blanc sec 2 gousses d'ail 1 citron basilic ou origan ou estragon...
Recette Risotto quinoa au citron

Risotto quinoa au citron

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 2 oignons 1 citron bio (zeste+jus) 1 grande tasse de quinoa 1 cc de curcuma 20 cl d'eau + 1bouillon de volaille bio 1...
Recette Risotto crevettes petits pois citron

Risotto crevettes petits pois citron

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon épluché et émincé 1 gousse d'ail écrasé 125 g de riz 1 cuillère à soupe de vin blanc 40 cl de fumet de...
Recette Risotto citron-basilic

Risotto citron-basilic

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 litre d'eau 1/2 cube de miso au curry 1 cuil. à soupe d?huile d?olive 1 petit oignon finement émincé 250 g de riz spécial risotto 1 petit...
Recette Risotto au citron et au saumon fumé

Risotto au citron et au saumon fumé

Plat facile 30 min 462 kcal
Ingrédients: 300 g de riz à risotto 6 tranches de saumon fumé 1 oignon 75 cl de bouillon de légumes 1/2 verre de vin blanc 25 g de beurre 3 cuillère à soupe de...
Recette Risotto de poireaux au citron

Risotto de poireaux au citron

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 300 g de riz arborio 150 g de blancs de poireaux coupés en rondelles 1 gros oignon + 2 échalotes + 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette St jacques sauce citron & risotto ...

St jacques sauce citron & risotto ...

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 10 St Jacques avec Corail Fleur de Sel Poivre du Moulin pour le Jus de Coques: 20 cl de Vin Blanc sec 2 poignées de Coques 1 Carotte 1 Branche de...
Recette Poulet à la sauge et risotto au citron

Poulet à la sauge et risotto au citron

Plat facile 30 min 686 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 4 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillère à soupe de jus de citron jaune 15 feuilles de sauge fraîche 250 g de riz 25 cl de...
Recette Risotto de lotte au citron et au poivre vert

Risotto de lotte au citron et au poivre vert

Plat facile 5 min 12 min
Ingrédients: 1 petite queue de lotte épluchée et coupée en petits dés 2 échalotes 150 g de riz pour risotto 1 cuillère à soupe de poivre vert 10 cl de crème...