Safran

1041 recettes

Tarte au riz et lentilles à la vanille et safran

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: Ingrédients : 100g de riz et lentilles de corail cuits avec du safran (à leau) Lait de soja 100ml 2 parts de flan vanille bio non sucrés Essence...

Riz au safran, crevettes sauvages et chorizo

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: 1/2 chorizo fort 10 belles crevettes sauvages (cal 40/60) 2 verres de riz basmati cru 1 petite boîte de conserve petits pois/maïs 1 dosette de safran...

Risotto aux crevettes et au safran

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de crevettes moyennes crues 1 pincée de filaments de safran 60 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail pilées 3 cuillères à soupe de persil déshydra...

Crème de butternut au safran

Entrée facile 15 min 1132 kcal

Ingrédients: 1 courge butternut 1 oignon 3 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 bouillon de volaille dégraissé 1 litre d'eau sel poivre 5-6 filaments de safran ...

Poularde aux ecrevisses et safran version amérique du sud

Plat facile 1 heure 40 min

Ingrédients: 1 poularde 1,5 kg d'écrevisses 2 carottes 2 oignons 2 branches de céleri 10 cl de cognac 15 cl de vin blanc 50 cl de crème liquide 4 doses de pistil ...

Minicocotte de dinde au safran, abricot et brocoli

Plat facile 45 min 581 kcal

Ingrédients: 1 oignon 1 kg de dinde désossé 30 cl de bière 1 dose de safran Albert Menès 16 abricots secs 2 cuillères à soupe d'amandes 1 pied de brocolis sel poi...

Poulet au safran et au curcuma et ses legumes

Plat facile 30 min 838 kcal

Ingrédients: 2 filets de poulet 1 carotte 1 courgette 1 oignons 1 dose de safran 1 cs de curcuma 20 cl de crème fraiche 100 g de riz ...

Risotto au safran facon paella

Plat facile 33 min 641 kcal

Ingrédients: 250 g de riz rond Un bocal de tomates séchées 1 oignon 1 l d'eau 25 cl de vin blanc sel et poivre une cuillère à soupe d'huile d'olive une dose de sa...

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Linguine aux fruits de mer et au safran

Plat facile 10 min 18 min

Ingrédients: 4 livres (175 g) de linguine (ou autres pâtes longues) 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à soupe (15 g) de beurre 1/3 livre (150 ...

Riz au citron et au safran

Plat facile 25 min 528 kcal

Ingrédients: 250 gr de riz basmati 4 cuillères à soupe de jus de citron vert 60 gr de raisins secs 50 gr d'amandes effilées 50 gr de pistaches décortiquées 2 clou...

Poires a la vanille, miel et safran en papillotes au barbecue

Dessert facile 25 min 107 kcal

Ingrédients: 8 poires 4 cuillères à soupe de miel 1 dose de safran 2 jus de citron 2 gousses de vanille...

Gambas à la sauce safran et à la coriandre

Plat facile 17 min 625 kcal

Ingrédients: 18 gambas 1 échalote 1 dosette de safran 20 cl de crème fraîche semi-épaisse quelques brins de coriandre sel poivre...

Sauce cardamome et safran pour une truite.

Plat facile 20 min 60 min

Ingrédients: les filets de 2 petites Truites 12 cl de Fumet 10 cl de Jus d'orange passé 5 cl de Campari QS pistils de Safran 4 gousses de Cardamome 1 cuillère à ...

Sorbet pêche au safran

Dessert facile 35 min 332 kcal

Ingrédients: 6 grosses pêches jaunes 200 gr de sucre semoule 1 jus de citron 30 cl d'eau filaments de safran...

Saint jacques poelees risotto au safran et asperges vertes

Plat facile 36 min 192 kcal

Ingrédients: riz rond asperges vertes déjà cuites oignon une dose de safran huile beurre parmesan sel poivre 1 bouillon cube quelques noix de saint jacques...

Le sauté de veau façon blanquette au safran et au citron confit d'après carpe diem

Plat moyen 20 min 90 min

Ingrédients: 1 kg blanquette de veau 2 belles carottes 1 gros oignon 1 branche de céleri 1 blanc de poireau 1 bouquet garni 1 citron confit à l'huile 1 verre ...

Escalope de dinde au safran

Plat facile 20 min 164 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1/2 oignon 100 g poivrons en lanières safran (une capsule) un verre d'eau sel poivre...

Fondue de courgettes au safran

Entrée facile 20 min 148 kcal

Ingrédients: 4 Courgettes bio 5 cl de vin blanc bio 1 gousse d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 bonne pincée de filaments de safran Poivre du moulin Sel ...

Velouté de carottes jaunes au safran ...

Autre facile 15 min 45 min

Ingrédients: 350 g de carottes Jaunes 1 gros oignons bouillon de légumes poivre assaisonné sel d'ail 2 doses de safran crème liquide 1 Cuillères à soupe de noix d...

Risotto carotte, safran et lard au balsamique

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 320 g de riz Arborio 1 cube de bouillon de volaille + 1 cube de bouillon de boeuf 2 petites carottes 1 échalote 8 tranches de poitrine fumée 120 g de...

Poulet mijoté à la bière, aux oignons rouge et au safran

Plat facile 1 heure 525 kcal

Ingrédients: 1 poulet 2 oignons rouge 50 cl de bière 2 cubes de bouillon de volaille 1 bouquet garni 1 pincée de pistil de safran 150 g d'abricot sec 50 g de rais...

Ebly au chorizo et au safran ( concours ebly)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 sachets de Blé à poêler Provençale 100 g de chorizo coupé en fines rondelles 1/2 oignon émincé trés finement 1 dosette de safran des tomates ceris...

Madeleines aux poivrons et safran

Apéritif facile 22 min 263 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile d'olive 5 cl de lait 1 gros poivron rouge grillé 1 g de safran sel poivre du moulin...

Moelleux a l'orange, huile d'olive et safran

Autre facile 50 min 726 kcal

Ingrédients: 2 oranges 125 g de farine 200 g de sucre en poudre 10 cl d'huile d'olive 2 oeufs 1 dose de safran en poudre 1 cuillère à café de levure chimique Pou...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 44

Page précedente Page suivante

Recettes