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Safran

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Recette Tarte au riz et lentilles à la vanille et safran

Tarte au riz et lentilles à la vanille et safran

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients : 100g de riz et lentilles de corail cuits avec du safran (à l’eau) Lait de soja 100ml 2 parts de flan vanille bio non sucrés Essence...
Recette Riz au safran, crevettes sauvages et chorizo

Riz au safran, crevettes sauvages et chorizo

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1/2 chorizo fort 10 belles crevettes sauvages (cal 40/60) 2 verres de riz basmati cru 1 petite boîte de conserve petits pois/maïs 1 dosette de safran...
Recette Risotto aux crevettes et au safran

Risotto aux crevettes et au safran

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de crevettes moyennes crues 1 pincée de filaments de safran 60 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail pilées 3 cuillères à soupe de persil déshydra...
Recette Crème de butternut au safran

Crème de butternut au safran

 
Entrée facile 15 min 1132 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 oignon 3 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 bouillon de volaille dégraissé 1 litre d'eau sel poivre 5-6 filaments de safran ...
Recette Poularde aux ecrevisses et safran version amérique du sud

Poularde aux ecrevisses et safran version amérique du sud

Plat facile 1 heure 40 min
Ingrédients: 1 poularde 1,5 kg d'écrevisses 2 carottes 2 oignons 2 branches de céleri 10 cl de cognac 15 cl de vin blanc 50 cl de crème liquide 4 doses de pistil ...
Recette Minicocotte de dinde au safran, abricot et brocoli

Minicocotte de dinde au safran, abricot et brocoli

 
Plat facile 45 min 581 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 kg de dinde désossé 30 cl de bière 1 dose de safran Albert Menès 16 abricots secs 2 cuillères à soupe d'amandes 1 pied de brocolis sel poi...
Recette Poulet au safran et au curcuma et ses legumes

Poulet au safran et au curcuma et ses legumes

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 838 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 carotte 1 courgette 1 oignons 1 dose de safran 1 cs de curcuma 20 cl de crème fraiche 100 g de riz ...
Recette Risotto au safran facon paella

Risotto au safran facon paella

 
Sans gluten
Plat facile 33 min 641 kcal
Ingrédients: 250 g de riz rond Un bocal de tomates séchées 1 oignon 1 l d'eau 25 cl de vin blanc sel et poivre une cuillère à soupe d'huile d'olive une dose de sa...
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Menu du jour

Recette Linguine aux fruits de mer et au safran

Linguine aux fruits de mer et au safran

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 4 livres (175 g) de linguine (ou autres pâtes longues) 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à soupe (15 g) de beurre 1/3 livre (150 ...
Recette Riz au citron et au safran

Riz au citron et au safran

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 528 kcal
Ingrédients: 250 gr de riz basmati 4 cuillères à soupe de jus de citron vert 60 gr de raisins secs 50 gr d'amandes effilées 50 gr de pistaches décortiquées 2 clou...
Recette Poires a la vanille, miel et safran en papillotes au barbecue

Poires a la vanille, miel et safran en papillotes au barbecue

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 107 kcal
Ingrédients: 8 poires 4 cuillères à soupe de miel 1 dose de safran 2 jus de citron 2 gousses de vanille...
Recette Gambas à la sauce safran et à la coriandre

Gambas à la sauce safran et à la coriandre

 
Sans gluten
Plat facile 17 min 625 kcal
Ingrédients: 18 gambas 1 échalote 1 dosette de safran 20 cl de crème fraîche semi-épaisse quelques brins de coriandre sel poivre...
Recette Sauce cardamome et safran pour une truite.

Sauce cardamome et safran pour une truite.

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: les filets de 2 petites Truites 12 cl de Fumet 10 cl de Jus d'orange passé 5 cl de Campari QS pistils de Safran 4 gousses de Cardamome 1 cuillère à ...
Recette Sorbet pêche au safran

Sorbet pêche au safran

 
Sans gluten
Dessert facile 35 min 332 kcal
Ingrédients: 6 grosses pêches jaunes 200 gr de sucre semoule 1 jus de citron 30 cl d'eau filaments de safran...
Recette Saint jacques poelees risotto au safran et asperges vertes

Saint jacques poelees risotto au safran et asperges vertes

 
Plat facile 36 min 192 kcal
Ingrédients: riz rond asperges vertes déjà cuites oignon une dose de safran huile beurre parmesan sel poivre 1 bouillon cube quelques noix de saint jacques...
Recette Le sauté de veau façon blanquette au safran et au citron confit d'après carpe diem

Le sauté de veau façon blanquette au safran et au citron confit d'après carpe diem

Plat moyen 20 min 90 min
Ingrédients: 1 kg blanquette de veau 2 belles carottes 1 gros oignon 1 branche de céleri 1 blanc de poireau 1 bouquet garni 1 citron confit à l'huile 1 verre ...
Recette Escalope de dinde au safran

Escalope de dinde au safran

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 164 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1/2 oignon 100 g poivrons en lanières safran (une capsule) un verre d'eau sel poivre...
Recette Fondue de courgettes au safran

Fondue de courgettes au safran

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 148 kcal
Ingrédients: 4 Courgettes bio 5 cl de vin blanc bio 1 gousse d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 bonne pincée de filaments de safran Poivre du moulin Sel ...
Recette Velouté de carottes jaunes au safran ...

Velouté de carottes jaunes au safran ...

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 350 g de carottes Jaunes 1 gros oignons bouillon de légumes poivre assaisonné sel d'ail 2 doses de safran crème liquide 1 Cuillères à soupe de noix d...
Recette Risotto carotte, safran et lard au balsamique

Risotto carotte, safran et lard au balsamique

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 320 g de riz Arborio 1 cube de bouillon de volaille + 1 cube de bouillon de boeuf 2 petites carottes 1 échalote 8 tranches de poitrine fumée 120 g de...
Recette Poulet mijoté à la bière, aux oignons rouge et au safran

Poulet mijoté à la bière, aux oignons rouge et au safran

 
Plat facile 1 heure 525 kcal
Ingrédients: 1 poulet 2 oignons rouge 50 cl de bière 2 cubes de bouillon de volaille 1 bouquet garni 1 pincée de pistil de safran 150 g d'abricot sec 50 g de rais...
Recette Ebly au chorizo et au safran ( concours ebly)

Ebly au chorizo et au safran ( concours ebly)

 
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 sachets de Blé à poêler Provençale 100 g de chorizo coupé en fines rondelles 1/2 oignon émincé trés finement 1 dosette de safran des tomates ceris...
Recette Madeleines aux poivrons et safran

Madeleines aux poivrons et safran

 
Apéritif facile 22 min 263 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile d'olive 5 cl de lait 1 gros poivron rouge grillé 1 g de safran sel poivre du moulin...
Recette Moelleux a l'orange, huile d'olive et safran

Moelleux a l'orange, huile d'olive et safran

 
Autre facile 50 min 726 kcal
Ingrédients: 2 oranges 125 g de farine 200 g de sucre en poudre 10 cl d'huile d'olive 2 oeufs 1 dose de safran en poudre 1 cuillère à café de levure chimique Pou...


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