Ingrédients: 500 g de fusilli 500 g de filets de poulet 500 g de tomates cerises 100 g de roquette nettoyée 100 g de pistaches décortiquées 100 g de parmesan fraî...
Ingrédients: 1 saucisson de Lyon pistaché de 800 g environ 1 kg de pommes de terre à chair ferme 20 cl de vin blanc sec 1 bouquet de persil quelques branches de t...
Ingrédients: 50g de mâche 20g de cranberries 20g de pistaches non salées 10 tomates cerises 1 citron jaune 3 cuillères à soupe d' huile d' olive Sel Poivre...
Ingrédients: Salade de fèves au chèvre frais et artichauts : 2 kg de fèves fraîches 100 g de fromage de chèvre frais 6 petits artichauts 2 oignons nouveaux 5 cuil...
Ingrédients: 1/2 laitue 12 tomates cerises jaunes et rouges 100 g de pistaches 1 bocal de coeurs de canard confits ou gésiers de canard (100 g) quelques tranches...
Avec un âge d'environ 9000 années, les pistaches sont une des plus anciennes noix comestibles sur terre. Originaire du Moyen-Orient, l'Iran, la Syrie et la Grèce, les pistaches appartiennent à la même famille que les noix de cajou, Anacardiaceae.
Ingrédients: un mélange de salade au choix 300g de gésiers de canard confits 150 g de magret de canard sèché au poivre (on peut le faire soi-même) 12 tomates ...
Ingrédients: 250g de lentilles 125g de tomates cerises 100g de mozzarella 10g de pistaches 120g de mâche 10g de noisettes 1 échalote 2 cuillères à soupe d' ...
Ingrédients: Ingrédients pour la salade 4 poitrines de poulet, sans la peau 1 c. à soupe (15ml) d'huile d'olive 1 laitue frisée verte 1 oignon rouge émincé 12 toma...
Ingrédients: 1/2 tasse de quinoa 1 avocat 1 orange 1 cuillère à soupe de pistaches émondées un peu de persil 1 oignon vert 1 orange, zeste et jus 1 cuillère à sou...
Ingrédients: 200 g de Ebly 4 petites courgettes 100 g de peccorino ( parmesan) 100 g de pistaches 1 brin de menthe 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc (b...
L'Asie regorge de recettes diverses et variées. Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients phares et des sauce en tout genre.
Ingrédients: 2 mandarines 2 oranges 2 pamplemousses roses jus d'1/2 citron vert jus rendu par les agrumes un bâton de cannelle Pour le "sabayon": 20 cl de ju...
Ingrédients: 100 g de quinoa 1 pamplemousse rose 1 orange 1 tranche de saumon fumé 20 g de pistaches mondées 3 cuillères à soupe d 'huile d'olive 1 cuillère à s...
Ingrédients: 3 blancs de poulet le jus de 2 citrons 4 gousses d'ail quelques branches de thym huile d'olive 1 grenade 2 bulbes de fenouil 1/2 concombre 2...
Ingrédients: 250 g de brocoli cru 2 champignons de Paris 1 poignée de pistaches hachées 1,5 cuillères à soupe d'huile d'olive "Légèreté" 1,5 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 sachet de céréales gourmandes 1 tomate assez verte 5 branches de basilic 20 g d'amandes effilées 20 g de pignons 20 g de pistaches 4 ou 5 cuillè...
Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc Fromage de chèvre frais Pistache en poudre Ciboulette Mélange de jeunes pousses de salade Graines germées Concombre...
Ingrédients: 4 petites courgettes ou 2 grosses un morceau de feta 1/2 yaourt 1 grosse cs vinaigre de cidre bio ou vinaigre de tomate 1 cuillère à soupe rase de mo...
Ingrédients: 300 g de carottes 1 orange 1 citron vert 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à soupe de sucre roux 2 cuillères à soupe de cranberri...
Ingrédients: 1) Saumon fumé maison : un filet de suamon sel de guérande 2) petite salade orange : 1 orange 3 carottes 2 oignons longs nouveaux si possible rouges ...
Ingrédients: 6 figues 1 petit paquet de mange tout ( poids gourmands) 1 petit paquet d'haricots verts equeutter roquette mesclun de la féta un peu crémeuse des pr...
Ingrédients: Une belle poignée de mâche une endive 1 pamplemousse rose 1 pomme un paquet de magrets de canard fumé noix, noisettes, pistaches Pour la vinaigrett...
