Ptitchef

Tarte aux aubergines

57 recettes
Recette Tarte feuilletée au curry d'aubergine

Tarte feuilletée au curry d'aubergine

 
Entrée facile 40 min 437 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée 1 aubergine 1 poireau 1 tomate 4 oeufs 1 c à soupe de pâte de curry 10 cl de lait de coco 1/2 cuillère à café de cumin sel pimen...
Recette Goût et saveur avec une tarte épicée aux aubergines et champignons

Goût et saveur avec une tarte épicée aux aubergines et champignons

 
Sans gluten
Entrée facile 45 min 118 kcal
Ingrédients: 3 aubergines de taille moyenne 250 g de champignons de Paris 2 échalotes hachées 2 cuillères à soupe de graines de moutarde moulues 4 cuillères à so...
Recette Tarte aubergines-Saint Morêt

Tarte aubergines-Saint Morêt

 
Sans gluten
Autre facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: Crème chèvre-aubergines : 200 g de chèvre frais Saint-Morêt 2 aubergines coupées en cubes 2 gousses d'ail 2-3 cuillères à soupe de crème 1 oeuf 1 poi...
Recette Tarte aux aubergines, lait de coco et sésame noir

Tarte aux aubergines, lait de coco et sésame noir

 
Autre facile 1 h 25 m 370 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine de blé semi-complète 40 g de flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de graines de sésame noir 1 cuillère à soupe de gr...
Recette Tarte spirale aux légumes

Tarte spirale aux légumes

(82 votes) , (37) , (778)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 Pâte Brisée Moutarde 2 Courgettes 1 Aubergine 2 Carottes de Sable 1/2 voir 1/4 de poivron 10cl Crème Allégée 1 Oeuf Sel, Poivre, Muscade 15...
Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes

Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes

(27 votes) , (2 commentaires)

Fruit disponible toute l'année, on ne s'ennuie jamais avec les pommes! Non seulement grâce à leurs nombreuses variétés mais aussi à tous les dessert qu'on peut faire avec: -) D'ailleurs nous sommes sûrs que vous allez craquer pour toutes ces merveilles →

Recette Tarte aux légumes et au chèvre

Tarte aux légumes et au chèvre

(17 votes) , (6) , (519)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 aubergine 2 poivrons 2 courgettes 3 tomates 2 oignons 1 Sainte-Maure (bûchette de chèvre cendrée) Sel, poivre, huile d'olive, t...
Recette Tarte ratatouille-soubressade

Tarte ratatouille-soubressade

(3 votes) , (1) , (25)
Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 soubressade 1 pate à tarte brisée 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 180 g de coulis de tomate 1 bel...
Recette Pizza aubergines & 3 fromages

Pizza aubergines & 3 fromages

(2 votes) , (27)
Plat facile 32 min 333 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 300 g de riste d'aubergines en bocal 1 boule de mozzarella emmental râpé parmesan...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tarte crevettes/champignons

Tarte crevettes/champignons

(2 votes) , (1) , (21)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: des petites crevettes surgelés (sachet de 400 g) une boite de champignons de Paris émincés (que vous couperez encore plus petit) un peu de ciboulette...
Recette Tarte aux Légumes et Philadelphia!

Tarte aux Légumes et Philadelphia!

(2 votes) , (101)
Apéritif moyen 45 min 298 kcal
Ingrédients: 1 aubergine ½ courgette ½ poivron rouge ½ poivron vert 1 gousse d'ail 1 oeuf 100 ml de crème fleurette 1 pâte brisée des herbes de Provence du gruyè...
Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes!

Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes!

(141 votes) , (33 commentaires)

Tout le monde a déjà goûté au moins une fois une tarte, sucrée ou salée. Elles sont déclinées à toutes les sauces afin de plaire aux petits comme aux grands. Mais connaissez-vous tous les types de pâtes à tarte?

Recette Tarte d'ados - tarte à la ratatouille au roquefort

Tarte d'ados - tarte à la ratatouille au roquefort

(1 vote) , (8)
Plat facile 1 heure 322 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 petites courgettes 1 aubergine 1 poivron 1 oignon 2 tomates quelques olives noires de Nice 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 boui...
Recette Pizza courgettes/aubergines/jambon

Pizza courgettes/aubergines/jambon

(3 votes) , (32)
Autre facile 45 min 292 kcal
Ingrédients: Pâte à pizza 2 courgettes 1 aubergine 2 tranches de jambon 1 poignée de gruyère coulis de tomate herbes de provence ail en poudre sel, poivre...
Recette Clafoutis aubergines, tomates, mozzarella

Clafoutis aubergines, tomates, mozzarella

(1 vote) , (110)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250g de poêlée aubergines, tomates, mozzarella de Picard (1/2 paquet) 2 oeufs 20cl de lait concentré non sucré 1 cuillère à soupe de maïzena sel et p...
Recette Pizza légère champignon, aubergines et courgettes

Pizza légère champignon, aubergines et courgettes

(1 vote) , (1) , (31)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 218 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 120 g de champignons de Paris 3 tortillas sauce tomate gruyère herbes de provence...
Recette Quiche aux poivrons et aubergine...

Quiche aux poivrons et aubergine...

(1 vote) , (9)
Plat facile 40 min 464 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée surgelée des aubergines grillées surgelées des poivrons 2 oeufs un reste de ricotta du parmesan...
Recette Tarte aux légumes d'été sur fond de pâte au sésame

Tarte aux légumes d'été sur fond de pâte au sésame

(1 vote) , (47)
Autre facile 1 h 35 m 750 kcal
Ingrédients: 150 g de mozzarella 1 aubergine 2 courgettes 3 petites tomates 2 oignons 2 gousses d'ail huile d'olive thym 2 à 3 cuillères à soupe de chapelure 2 ...
Recette Tatin d'aubergines aux tomates confites

Tatin d'aubergines aux tomates confites

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 très grosse aubergine ou 2 si elles sont moyennes 4 cuillerées à soupe d'huile d?olive 280g de farine complète un petit verre d'eau sel Des tomate...
Recette Tatin d'aubergines

Tatin d'aubergines

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 oignons nouveaux 6 tranches de bacon 1 pâte brisée huile d'olive 1 belle cuillère à soupe de parmesan sel et poivre poignée de no...
Recette Tarte aux légumes du soleil

Tarte aux légumes du soleil

Plat facile 25 min 386 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oignons 2 gousses d'ail 600 g de légumes grillés surgelés (mélange de courgettes, poivrons, aubergines) 1 cuillère à café bombée de m...
Recette Gâteau au chocolat et à l'aubergine

Gâteau au chocolat et à l'aubergine

 
Dessert facile 1 h 20 m 1451 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 90 g de beurre 170 g de sucre en poudre 140 g de farine 80 ml de lait 1 oeuf 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de chocolat en po...
Recette Cake aubergine, thon et féta

Cake aubergine, thon et féta

Autre facile 20 min 35 min
Ingrédients: 3 aubergines 1 boite de thon à la tomate féta (un fromage caillé en saumure en Grèce) 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 2 cuillères à soupe ...
Recette Une tarte salée printanière

Une tarte salée printanière

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: pâte feuilleté 2 tomates 1 aubergine 1 boule de mozarella chutney de coings moutarde à la figue et romarin graines d'anis...
Recette Tarte aux légumes, ricotta et menthe

Tarte aux légumes, ricotta et menthe

Entrée moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 petite courgette 1 petite aubergine 1/2 poivron 100 g de lardons en allumettes 1/2 pot de ricotta 3 oeufs 4/6 feuilles de menthe (sui...
Recette Tarte légère aux légumes d'été méditerranéens

Tarte légère aux légumes d'été méditerranéens

 
Entrée facile 1 h 2 m 203 kcal
Ingrédients: Pâte à tarte : 50 g d'olives vertes dénoyautées 100 g de fromage blanc 0% 50 g de flocons d'avoine 120 g de farine aux graines Garniture : 3 tomates ...


Recettes


Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez