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Terrine de canard - page 2

32 recettes
Recette Terrine de foie gras au pinot gris

Terrine de foie gras au pinot gris

Autre moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 1 foie gras de canard 10 gr de sel 3 gr de poivre 2 cuillères à soupe de pinot gris
Recette Terrine de foie gras au gewürztraminer

Terrine de foie gras au gewürztraminer

Autre facile 40 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 foies gras de canard d'1 kg au total 4 cuillères à café rases de sel (environ 14 g) 2 cuillères à café rases de poivre (3 g) 1 cuillère à café...
Recette Terrine de poulet, foie gras au banyuls

Terrine de poulet, foie gras au banyuls

Plat facile 45 min 1278 kcal
Ingrédients: 2 kg de hauts de cuisse de poulet 1 foie gras de canard cru et déveiné 2 branches de céleri émincées 1 oignon 1 échalote 1 carotte 1 blanc de...
Recette Terrine pressée de caille, ris de veau et foie gras

Terrine pressée de caille, ris de veau et foie gras

Autre facile 40 min 20 min
Ingrédients: 250 g de ris de veau 4 cailles ou 8 filets 50 cl de bouillon de volaille 3 feuilles de gélatine 2 à 3 tranches de foie gras de canard 6 à 8...
Recette Ma première terrine de foie gras, au confit de vin de sauternes

Ma première terrine de foie gras, au confit de vin de sauternes

Entrée facile 20 min 42 min
Ingrédients: Pour environ 10 tranches : 1 foie gras de canard de 550 g 2 g de 3 Poivres du Kerala Ethiquable 2 g de sucre 6 g de sel 3 cuillères à soupe de...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête!

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête!

(85 votes)

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Terrine de foie gras aux topinambours

Terrine de foie gras aux topinambours

Plat Difficile 1 h 45 m 1443 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la terrine : 450 g de foie gras frais de canard 400 g de topinambours 20 cl de crème fleurette sel + poivre Ingrédients pour la...
Recette Petits pâtés de canard

Petits pâtés de canard

Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de filets de canard ou de magret 250 g de chair à saucisse un peu grasse 150 g de foies de volaille confits 2 tranches de pain de mie 1 oeuf...
Recette Terrine de foie gras aux épices

Terrine de foie gras aux épices

(30 votes), (9) , (291)
Entrée moyen 1 h 10 m 351 kcal
Ingrédients: 1 foie gras frais de canard (de 600gr environ) 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de quatre épices 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café...
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