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TERRINE DE CANARD AUX FRUITS

Entrée
8 parts
20 min
30 min
moyen
248 Kcal

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Coupez les abricots et les pêches en dés.
  • Coupez grossièrement les pistaches.
  • Dans un saladier mélangez le canard haché,les fruits,les pistaches,le persil et la coriandre,les œufs et la chapelure.
  • Salez et poivrez et rectifier l'assaisonnement si besoin.
  • Mettre la préparation dans un moule à cake.
  • Mettre au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)
Calories: 248Kcal
  • Glucides: 15.7g
  • Lipides: 10.5g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 20.9g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 10.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Photos

TERRINE DE CANARD AUX FRUITS, photo 1
TERRINE DE CANARD AUX FRUITS, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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