Recette végétarienne aux épinards

17 recettes

L'alimentation végétarienne se base notamment sur la consommation de fruits et légumes. Cuits ou crus, ils s'accompagnent d'oeufs ou de poissons. Les salades, les soupes ou les mélanges de légumes sont d'excellents plats de la cuisine végétarienne. Parfaite pour découvrir de nouvelles saveurs, la cuisine végétarienne ouvre l'esprit et permet de chasser de mauvaises habitudes alimentaires.

Recette Lasagnes végétariennes chèvre épinards

Lasagnes végétariennes chèvre épinards

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: • 9 feuilles de lasagnes sèches • 1 boîte d'épinards en branches (530 g égouttés) • 2 gousses d'ail • 125 g de ricotta • 100 g de parmesan râpé • 1...
Recette Pommes de terre épinards-coco façon kikou

Pommes de terre épinards-coco façon kikou

Plat facile 30 min 313 kcal
Ingrédients: 3 pommes de terre en rondelles 400 g d'épinards frais 1 oignon râpé 1 gousse d'ail pressée 1 cuillère à thé de gingembre 25 cl de lait de coco 1...
Recette Cannelloni aux épinards et à la ricotta

Cannelloni aux épinards et à la ricotta

Autre facile 1 h 40 m 254 kcal
Ingrédients: Cannelloni prêts à cuire 500 g d'épinard frais 250 g de ricotta 30 g de parmesan râpé 500 g de coulis de tomates 1 cuillère à soupe de concentré...
Recette Quiche aux epinards et cheddar

Quiche aux epinards et cheddar

Entrée moyen 45 min 605 kcal
Ingrédients: La pâte : 280 g de farine 140 g de beurre 1 pincée de sel La garniture : 400 g d'épinards en branches surgelés 100 g de cheddar râpé ou en cubes...

Petit soufflé de ricotta et épinard

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: +/- 200 g de ricotta 100 g d'épinard cuits et hachés 2 oeufs 1 échalotte grise 1/2 oignon (qu'on fait suer dans un peu de beurre) beurre sel...