Ingrédients: 2 grosses tomates 1 oignon 1/2 cuillère à café de gingembre râpé une pointe de piment vert haché une poignée de feuilles de coriandre fraîche du sel
Ingrédients: Pâte sablée à l'amande: 200 g de farine 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre glace 80 gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 10 ml de lait 1 pincée de sel...
Ingrédients: 1/ 230 g de farine 70 g de beurre 20 g d’huile 3/4 de gobelet d’eau 1 cuillère à café de sucre 1 pincée de sel 2/ Pour la garniture 2 jolis coings...
Ingrédients: 1ère marinade: 250 gr de poulet (2 filets) 25 cl de lait 2ème marinade: sel poivre 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 c. à soupe...
Ingrédients: 80 g de boulghour 1 carotte 1 blanc de poireau 1 champignon de Paris 1/4 de boule de mozzarella 1/4 de chèvre 30 g de comté 2 oeufs sel poivre
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 300 g de farine 125 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre 1 oeuf Pour la garniture : 500 g de myrtilles 3 oeufs...
Ingrédients: 1l de lait d'amande 3 cuillères à soupe de tapioca 5 kiwis 2 cuillères à café de miel 2 g d'agar agar 3 étoiles de badiane 2 bâtons de cannelle
Ingrédients: 1/2 bûche de chèvre 4 tranches de saumon fumé 3 belles tomates type coeur de boeuf 1 cébette quelques feuilles de salade feuille de chêne 1/2...
Ingrédients: 3 blancs d’ oeufs 210 g de sucre en poudre 20 g de maïzena 1 cuillère. à café rase de zestes de citron Pour la mousse: 250 g de chocolat noir 10...
Ingrédients: 3 oeufs 30 g de farine 30 g de maïzena - 50 g de pâte à pistache 3 pincées de levure chimique 3 gouttes d’extrait d’amandes amères (facultatif)...
Ingrédients: 2 filets de porc coupés en tranches de 1 cm d'épaisseur 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 1/2 oignon finement émincé Quelques canneberges...
Ingrédients: 4 oeufs 75 g de farine 50 cl de crème liquide (j'ai mis de la crème liquide à 15% de MG) 2 courgettes 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 200 g de...
Ingrédients: 1 pâte sablée maison ou feuilletée 1 grosse boite de poires au sirop 20 cl de crème entière 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre...
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine blanche 100 ml d'eau froide 2 c. à soupe de ghee ou huile 1/2 c. à café de sel Pour la farce : 2 poignées de moong...
Ingrédients: 1 oignon huile 300g de riz Arborio 3/4 d'une botte de persil 75cl de bouillon 15cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de mascarpone, et de parmesan...
Ingrédients: 3 filets de volaille sans peau ¼ botte de coriandre 1 citron confit 1 cuillère à café de 5 épices 1 cuillère à café de cumin 5 ml d?huile d?olive...
Ingrédients: 240 g de farine 60 g de beurre fondu 1 cuillère à soupe rase de levure chimique 1 oeuf battu 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide 250 ml...
Ingrédients: 6 oranges 80g de cerneaux de noix 40g de raisins de Corinthe 40g de raisins de Smyrne 1 à 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'eau de...
Ingrédients: 650 g de nectarines pelées et en morceaux (soit 1 kg de fruits au départ) 270 g de sucre de canne 150 g de mangues en cubes 15 cl de jus de pommes...