Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 1 ou 2 poires 25 g de crème fraîche 2 cuillères à café de poudre de noisettes 2 cuillères à soupe de sucre de Noël (25 g) 1...
Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques avec ou sans corail Une bonne poignée de roquette Parmesan Quelques gouttes de jus de citron Vin blanc 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 oeuf battu 210 ml de lait tiède 1.5 cuillère à café de sel 70 g de beurre mou en morceaux 400 g de farine t 45 ou 55 2 cuillère à café de levure...
Ingrédients: Épinards ½ lb de crevettes 2 tasses de tomates cerises ou 3-4 tomates en quartiers 1 boîte de thon égoutté 3 oeufs cuits durs Le jus d'un citron 2...
Ingrédients: LA MERINGUE : Les blancs de 4 oeufs moyens 200 g de sucre 3/4 de cuillère à café d'extrait de vanille LA MOUSSE : 270 g de chocolat amer finement...
Ingrédients: 2 steacks 10g de margarine 50g + 2 tranches de bleu de chèvre 12cl de crème fraîche poivre de Kampot diamant de sel du Cachemire basilic ciselé
Ingrédients: 9 rondelles de courgette crue 18 crevettes décortiquées 6 mini bâtonnets de surimi 1 cuillère à café de mayonnaise extra légère 1 cuillère à café...
Ingrédients: 3 tasses (360 gr) de farine 1 1/4 tasse (225 gr) (bien pressée) de cassonade 1 cuillère à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique) 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 50 cl de lait Zeste de citron 1 sachet de sucre vanillé 250 gr de sucre 60 gr de maïzena 6 jaunes d’œuf Cannelle en...
Ingrédients: 15 gr de champignons noirs déshydratés 250 gr de nouilles chinoises aux oeufs 12 crevettes 2 oignons 5 brins de coriandre fraîche 1 citron 150 gr...
Ingrédients: Pour les Ravioles : environ 180g de Pâte à Raviole 1 belle Carotte Jaune 1 petit Navet 2 Pommes de terre Vitelottes ½ coeur de Céleri Branches 40 g...
Ingrédients: Pour les M'batten : un chou-fleur moyen une grosse pomme de terre 100 g de persil haché 100 g de fromage râpé 3 oignons finement hachés un peu de...
Ingrédients: Une langue de veau d'un kilo environ 12 oignons grelots blancs Un bocal de champignons de mousse aigre-doux Une cuillère à soupe de concentré de...