Mousse d'avocat au saumon et surimi chantilly au saumon Entréefacile17 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 5 avocats 30 cl de crème un trait de jus de citron vert 6 bâtonnets de surimi 2 grandes tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide entière ( pour la chantilly) un pot de tarama 8 g d'agar-agar
