Ptitchef

Cuisse de poulet au vin blanc

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile
627 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 cuisses de poulet

3 belles tomates

4 grosses pommes de terres

1 gousse d'ail



15 cl de vin blanc

de l'huile d'olive

un peu d'herbes de provence

du bouquet garni

sel et poivre

Préparation

  • Épluchez et émincez l'ail, l'échalote et les oignons.
    Faites les revenir dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive.
  • Ajoutez les cuisses de poulet pour les faire dorer.
  • Épluchez les pommes de terres, lavez les et coupez les en dés.
  • Ajoutez les dans la cocotte et versez un bon filet d'huile d'olive.
    Remuez régulièrement.
  • Ajoutez les tomates coupées en dés, le sel, le poivre, les herbes et le bouquet garni. Remuez.
  • Répartissez le vin blanc dans la cocotte et laissez mijotez.
C Chez Pupuce

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 669g
Calories: 627Kcal
  • Glucides: 44.8g
  • Lipides: 23.2g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 42.2g
  • Fibres: 9.9g
  • Sucre: 39g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

21/12/2012

Si la bouf était dans un joli plato décoré, ça plairè mieu

(0) (0) Signaler
MITA, 05/05/2010

Très bonne recette

(0) (1) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Cuisse de poulet au chou rouge
Cuisse de poulet au chou rouge
4 parts
30 min
facile
Recette Cuisse de poulet au lait
Cuisse de poulet au lait
2 parts
2h20m
moyen
3.5 / 5
Recette Saucisses au vin blanc
Saucisses au vin blanc
3 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Pâtes au poulet et au gorgonzola
Pâtes au poulet et au gorgonzola
3 parts
40 min
facile
3.6 / 5
Recette Sangria au vin blanc - Sangria blanche
Sangria au vin blanc - Sangria blanche
6 parts
2h10m
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

Quel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?Ptitchef a testé : Vineabox, la box mensuelle de bouteilles de vin !Ptitchef a testé : Vineabox, la box mensuelle de bouteilles de vin !Quel accompagnement pour du poulet ?Quel accompagnement pour du poulet ?Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir ?Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir ?

Menu du jour
Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez