Ptitchef

Cuisse de poulet au vin blanc

Plat
2 parts
15 min
20 min
facile
627 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 cuisses de poulet

3 belles tomates

4 grosses pommes de terres

1 gousse d'ail



15 cl de vin blanc

de l'huile d'olive

un peu d'herbes de provence

du bouquet garni

sel et poivre

Préparation

  • Épluchez et émincez l'ail, l'échalote et les oignons.
    Faites les revenir dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive.
  • Ajoutez les cuisses de poulet pour les faire dorer.
  • Épluchez les pommes de terres, lavez les et coupez les en dés.
  • Ajoutez les dans la cocotte et versez un bon filet d'huile d'olive.
    Remuez régulièrement.
  • Ajoutez les tomates coupées en dés, le sel, le poivre, les herbes et le bouquet garni. Remuez.
  • Répartissez le vin blanc dans la cocotte et laissez mijotez.
C Chez Pupuce

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (669g)
Calories: 627Kcal
  • Glucides: 44.8g
  • Lipides: 23.2g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 42.2g
  • Fibres: 9.9g
  • Sucre: 39g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

21/12/2012

Si la bouf était dans un joli plato décoré, ça plairè mieu

(0) (0) Signaler
MITA, 05/05/2010

Très bonne recette

(0) (1) Signaler

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