Poisson coco à l'indienne, moutarde miel & curry sapidus

Ingrédients

• 4 portions de poisson (cabillaud ou autre)
• 1 gros oignon blanc
• 2 tomates
• 25 cl de lait de coco
• 25 cl de crème épaisse
• 2 Cuillères à soupe de moutarde au curry et au miel
• huile d'arachide
• sel
• eau