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Méli-mélo de poisson au lait de coco et curry

Un bouquet de saveurs explose ne bouche

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
74 Kcal
Méli-mélo de poisson au lait de coco et curry
  • (3.9/5 - 13 votes)
  • 4
  • 111
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.1€ (1.02€/part)

Préparation

  • Décongeler les crevettes et le mélange de poisson
  • Disposer les morceaux de poissons dans un plat à four avec les crevettes.
  • Dans un saladier mélanger le safran, le curry, la coriandre et le lait de coco. Saler, poivrer et bien mélanger.
  • Verser le mélange sur le poisson et mettre au four à 200 C pendant 20 minutes.

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Dorade mijotée au lait coco - le plat de poisson que vous allez adorer


chilubru Chilubru

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (55g)
Calories: 74Kcal
  • Glucides: 2.7g
  • Lipides: 2.3g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 9.7g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Montagny Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

T yvy, 05/04/2021

Très fade.....lait de coco trop fluide, je n’ai pas aimé du tout....gâchis pour les poissons......pas assez assaisonnés, bref, ratée.....

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
elinus 22, 01/09/2012

Voir avec lait de coco ?

(0) (0) Signaler
31/08/2012

Effectivement facile, appétissant, très bon....et un p'tit blanc...

(0) (0) Signaler
prici, 25/05/2012

Un régal!

(0) (0) Signaler

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