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4
parts
10 min
20 min
facile
422 Kcal
(4/5 - 1 vote)
3
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Ingrédients
4
500 g filet de saumon
1
oignon
1 gousse d'
ail
150 ml coulis de
tomate
1 cuillère à
café
de gingembre
1 cuillère à soupe de
curry
1 cuillère à soupe de beurre
25 cl de lait de coco
sel
poivre
Préparation
Mixez l'oignon et l'ail avec le gingembre et le curry.
Faire revenir cette pâte 1 minute dans une sauteuse avec le beurre chaud.
Ajoutez le coulis de tomate,mélangez et incorporez le lait de coco,salez et poivrez.Laissez mijoter 10 minutes.
Coupez le saumon en cube et ajoutez les dans la sauteuse.
Salez,mélangez et faites reprendre une petite ébullition puis laissez mijoter 10 minutes.
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G
Gibou
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (247g)
Calories:
422Kcal
Glucides:
11.4g
Lipides:
29.2g
Gras sat.:
14.7g
Protéines:
27.8g
Fibres:
2.8g
Sucre:
3.6g
ProPoints:
11
SmartPoints:
15
Sans gluten
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Sans oeuf
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