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Sauce au curry et lait de coco

Par la cuisine facile de mymy
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1 commentaire

Avec cette sauce votre repas sera très complet, encore avec toute vos familles c'est encore trop cool!

  • Sauce au curry et lait de coco
  • Sauce au curry et lait de coco, Photo 2
Type de recette:
Autre
Nombre de parts:
2 parts
Préparation:
5 min
Cuisson:
10 min
Prêt en:
15 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

- 1/2 brique de lait de coco soit environ 100 ml
- une petite cuillère à soupe de maïzena
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- sel

Préparation

Etape 1

On mélange à froid maïzena et lait de coco et on chauffe ensuite en remuant jusqu'à ce que ça épaississe.

Etape 2

Puis ajouter le curry (hors du feu) et sel. Et voilà la sauce est terminée.

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village (Bourgogne, Rouge) Chateau Chalon (Jura, Blanc) Montagny (Bourgogne, Blanc)


Par la cuisine facile de mymy





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Commentaires des membres:

10/07/2011

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