Ingrédients: 50 g de maïzena 200 g de sucre 1 pincée de sel 3 gros oeufs 20 cl de crème 20 cl de lait 450 g de fruits rouges surgelés arôme de vanille ou autre...
Ingrédients: Pour un croque-monsieur : ( donc à multiplier selon vos envies) 2 tranches de pain de mie (maison c'est ici) 1 tranche de saumon fumé 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour la Pâte à choux: 150 ml lait 100 ml eau 80 g beurre salé 150 g farine 4 oeufs 2 à 3 cuillères à soupe de sucre ( avec vanille) Pour le Sauce...
Ingrédients: 3 blancs de poireau 500 g de rumsteack 3 oignons 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 250 g de nouilles chinoises 4 cuillère à soupe de sauce soja
Ingrédients: 2 tasses (240 g) farine 2 ½ c. à thé poudre à pâte (levure chimique) 1 cuillère à thé sel 1 cuillère à soupe graisse, fondue 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 1 aubergine (coupée en cubes de 1 pouce) 2 courgettes (coupées en cubes de 1 pouce) 1 poivron (coupé en cubes de 1 pouce) 1 oignon rouge (coupé en...
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 400 g de riz arborio 1 gros oignon 1 L de bouillon de volaille hallal 200 g de petits pois Huile Beurre 20 g de parmesan
Ingrédients: 1 oeuf 5 cl de lait 75 g de farine ( avec poudre levant incorporée . ou 75 g de farine + 1 cuillère à café de levure chimique) 15 g de beurre...
Ingrédients: Pour la croûte : 400 g de chapelure 100 g de beurre Pour la garniture : 800 g de Philadelphia 4 oeufs 100 g de sirop d'érable 40 g de sucre 5...
Ingrédients: 1 paquet de feuilles filo 1 petite boîte de champignons 1 petits boîte de concentré de tomate un peu de crème liquide 1 paquet de lardons fumés...
Ingrédients: 200 gr de champignons frais 1 oignon 1 gousse d'ail 100 gr de farine 80 gr de beurre 60 gr de parmesan Huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil 1...
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 3 kiwis Pour la petite crème citron-basilic : 5 cuillères à soupe de fromage blanc sel poivre jus d’un demi citron
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de beurre fondu 100 g de pépites...
Ingrédients: 1 citron confit en tranches 1 lapin du romarin laurier thym du jardin 1 dl de bière blonde ou de vin blanc 1/2 L (plus ou moins) de bouillon de...
Ingrédients: 1/ Ingrédients pour la ganache montée au curry: 50 g de chocolat blanc de couverture ou pâtissier 35% 25 g + 75 g de crème fleurette entière 3 g de...
Ingrédients: 4 escalopes de veau fines (120g chacune environ) 100 g de fromage blanc 0% 4 cuillères à café de moutarde à l'ancienne (la mienne Maille à la figue...