Ingrédients: Pour les brochettes : 3 boudins blancs 1 à 2 pommes golden Pics à brochette Sel Poivre Pour la compotée : 100 gr de chataignes (fraîches...
Ingrédients: 120 g de chocolat au lait pâtissier 120 g de sucre 120 g de beurre 40 g de chocolat praliné pâtissier 40 g de crème fleurette entière 30 g de...
Ingrédients: Pour la pâte à la machine à pain : 100ml de lait 40g de sucre 1 oeuf 90g de beurre (très mou) 240g de farine 1 sachet de levure (de boulangerie...
Ingrédients: 1 rôti de porc (de 650 gr ; ou plus si vous êtes plus nombreux..) 5 branches de thym 1 oignon 3 gousses d’ail 1 filet d’huile d’olive Sel Poivre 1...
Ingrédients: 500 g de veau (haché) 300 g de chair à saucisse 150 g de foie gras (cuit) 1 bouquet d'estragon 1 bouquet de ciboulette 2 rouleaux de pâte...
Ingrédients: Un paquet de feuilles de ravioles (à l’épicerie chinoise ; environ 70) Une quinzaine de St Jacques (surgelées avec leur barde) 1/2 oignon 1/2...
Ingrédients: 300 grammes de filet de poulet 4 tranches de bacon 150 grammes de chèvre (frais) Une boite de petits pois 2 cuillères à soupe de moutarde 1...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Pour la garniture : 2 pommes (Pink Lady) 60 g de raisins secs ½ verre de rhum 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 75 gr de beurre fondu 60 gr de farine 40 gr de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure 3 cuillères à soupe de cacao en poudre 4 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Pour la brioche : 250 g de farine 10 g de levure fraîche 100 g de beurre mou 25 g de sucre 3 g de sel 3 oeufs 100 g de pépites de chocolat (...
Ingrédients: Pour une douzaine de gros biscuits : 500g de farine 2 cuillères à café bombées de levure chimique 150g de sucre 3 à 4 gouttes d’extrait d’amande...
Ingrédients: Pour le gâteau : 1 oeuf 75g de sucre 45g de margarine (allégée fondue) 1 yaourt à la fraise (avec morceaux ; soit 125g) 150g de farine ½ sachet de...
Ingrédients: 3 Christophines 1 Tomate 1 Oignon 2 gousses d'Ail Persil 100 gr de lardons fumés (½ paquet ) 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel Pour les épices...
Ingrédients: 4 tomates confites 100 g d'oignons 150 g de fenouil coupé en fines lanières 100 g d'olives noires 5 cl de pastis 200 g de boulghour 20 graines de...
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile végétale 3 c. à soupe de pâte de curry rouge (achetée dans le commerce) 1 boite de lait de coco 25 cl de bouillon de volaille...