Ingrédients: 125 gr de yaourt à la vanille 125 gr de lait en poudre 250 ml deau 1 sachet de sucre vanille (1c.c de vanille liquide) Sirop : 125 gr de sucre...
Ingrédients: 600g de crevettes roses cuites 30 cl de lait de coco 15cl de crème liquide 1 citron 3 feuilles de gélatine (6g) 1 c. à soupe d'estragon 1 cuillère...
Ingrédients: 1 échalote Un morceau de Galanga ou de gingembre 1 gousse d'ail Les graines d'une capsule de cardamone 2 bulbes de fenouil 1cs de pastis 100g de...
Ingrédients: 1 morceau de gingembre de 2 cm de long 2 CaS de sauce soja spécial sashimi Le jus d’un demi petit citron 1 Pavé de saumon de 400 gr Une petite...
Ingrédients: pour 4 verrines: 250gr de fraises 250 gr de mascarpone 200 gr de chocolat blanc à la brissures de fraises 100 ml de lait 2g de gélatine 3 càs d'eau...
Ingrédients: 3 tranches de filet de buf ficelé et de préférence non bardé . 60 g de beurre 1 C à S dhuile pépins de raisins 1 boîte de 200 g de sauce...
Ingrédients: 1 banane 2 pommes Graines de sésame Lait de coco Poudre de coco Mélange dépices pour pain dépices Margarine Fruit dor 60 %mg Rhum Sucre de canne...
Ingrédients: 6 tomates à farcir 500g de viande de boeuf hachée 6 tranches de pain de mie 1 oeuf 4 cuillères à soupe de parmesan 4 cuillères à soupe de pulpe...
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 150 gr de mascarpone 50 ml de lait 2 oeufs 100 gr de tomates séchées 100 gr de mozzarella 3 tranches de jambon de parme...
Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 1 boîte dananas au jus 2 càs de sirop d'érable 2 càs de sauce soja 2 càs de vinaigre balsamique 1 càc de gingembre...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 50 g de chocolat noir de bonne qualité 30 g d'amandes entières 20 g de crème liquide Pour les rayures au chocolat...
Ingrédients: Pour la levure : -1/2 verre d'eau chaude -1 càs de levure sèche de boulanger - 1 à 2 càs de farine Pour les kaaks : -500g de farine -1 verre de...
Ingrédients: 2 oignons moyens 200 gr de coulis de tomate 1 gousse d'ail 1 c.à.c de poudre de gingembre 1/2 c.à.c de curcuma 1 c.à.c de garam masala 1 c.à.c de...
Ingrédients: 6 noix de St Jacques 4 càs d?huile de noisette + 2 càc 1 potimarron de taille moyenne 1 oignon Huile de tournesol (ou celle que vous préférez) 1...