Tresse feuilletée à l'indienne

Ingrédients

• 2 oignons moyens
• 200 gr de coulis de tomate
• 1 gousse d'ail
• 1 c.à.c de poudre de gingembre
• 1/2 c.à.c de curcuma
• 1 c.à.c de garam masala
• 1 c.à.c de curry
• 1 petit bol de riz cuit ( Basmati pour moi)
• 2 courgettes
• 3 carottes
• 2/3 pommes de terre
• 2 oeufs durs.
• Quelques olives vertes coupées en 2.
• 1 pâte feuilletée ( maison ou pré-étalée).
• Des graines de pavot