On a sélectionné VOS desserts préférés pour finir le repas en beauté !

Le tiramisu est un dessert italien que l'on adore revisiter de différentes manières (aux fruits, au speculoos, en verrines). Mais dans sa version classique, celui-ci se compose de couches de biscuits imbibés de café, de crème mascarpone et de cacao en poudre. On adooore ce dessert pour son crémeux incomparable et sa texture fondante en bouche!

Avec seulement 3 ingrédients, ce dessert mettra forcément d'accord toute la tablée! La mousse au chocolat est un dessert simple, léger et aérien, parfaite pour les amoureux de chocolat noir (même si vous pouvez tout à fait la préparer avec du chocolat au lait). C'est un dessert parfait à réaliser avec vos enfants!

On a tous un souvenir d'une odeur de tarte aux pommes dans le four chez nos parents ou nos grands-parents. Ce dessert simple et réconfortant se compose d'un fond de tarte doré et croustillant, remplie de tranches de pommes, que l'on peut parsemer de cannelle et de sucre. Pour les plus gourmands (et on sait qu'il y en a), elle peut être servie avec de la glace à la vanille (maison) ou de la crème fouettée!

Comme on comprend pourquoi vous l'avez choisi... Cet incontournable de la pâtisserie française est la définition même de la gourmandise et du dessert régressif: une pâte à choux moelleuse et craquante (pour la réaliser vous-même, vous avez simplement à cliquer ici), remplie de crème pralinée et garnie d'amandes effilées. Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur avec une saveur délicate de noisette, comment résister?!

La recette traditionnelle du baba au rhum est attribuée au grand pâtissier français Nicolas Stohrer au XVIIIème siècle et est souvent considéré comme un dessert de fête! Il se compose d'un gâteau éponge imbibé de sirop au rhum, garni de crème fouettée et parfois de fruits confits. La touche de légèreté apportée par la crème fouettée à la vanille rend ce dessert absolument addictif!

En vous demandant vos desserts préférés, on s'attendait forcément à la voir ici: La tarte au citron meringuée bien sûr! C'est un dessert léger et frais absolument parfait pour les amateurs de l'acidité du citron. Les trois ingrédients de cette recette du bonheur: une crème de citron acidulée (hyper facile à réaliser), sur la base d'une pâte sablée ou brisée croustillante et recouverte d'une meringue douce et légère... On vous l'assure, vous ne ferez forcément qu'une bouchée de ce gâteau!

Alors l'île flottante fait clairement partie des stars des desserts à la française. C'est léger, c'est aérien, et ça a cette petite touche de gourmandise avec le caramel qui apporte une note sucrée délicieuse. Qui n'adore cette sensation de la cuillère qui traverse le nuage de blancs en neige pour arriver à la crème anglaise en dessous? :-)

Le crumble aux pommes c'est LE dessert réconfortant et chaleureux par excellence! Il se marie parfaitement avec une boule de glace à la vanille ou une cuillère de crème fraîche. C'est l'option idéale quand on veut se blottir sous la couette et déguster quelque chose de sucré et savoureux devant un film ou une série, pas vrai?

Rien de tel pour mettre ses abricots en valeur qu'une délicieuse tarte! Ce dessert super facile à réaliser se compose d'une croûte de tarte dorée et croustillante, remplie d'abricots juteux et sucrés, et cuite au four jusqu'à ce que la croûte soit dorée et les fruits soient tendres et caramélisés, un vrai régal!

Le fondant au chocolat, c'est véritablement une petite merveille qui saura ravir les papilles des petits et des grands. Il s'agit d'un dessert à la texture moelleuse et fondante, avec une croûte légèrement croustillante à l'extérieur. Et bien sûr, le chocolat en est l'ingrédient principal, ce qui lui donne cette saveur intense et irrésistible qui nous fait tous craquer, et on comprend pourquoi vous l'avez choisi!

Vous pouvez le servir chaud avec une boule de glace à la vanille pour un contraste de température parfait, ou bien le déguster froid avec une petite touche de chantilly pour plus de gourmandise.

>> Et n'hésitez pas à nous dire si votre dessert préféré fait parti de cette liste ou non en commentaire ;-)