Les dernières recettes - page 89

Ingrédients: 2 oignons blancs 2 aubergines 10 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 conserve de tomates concassées basilic séché sel poivre 1...

Ingrédients: 3 blancs de poireaux 1 oignon jaune 1 poivron allongé (de type Kapia) 1 gousse d’ail 500 ml coulis de tomates 1 botte de persil frais 1 citron 50...

Ingrédients: 600 gr épinards frais 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de farine 200 ml de bouillon de légumes 3 gousses d’ail sel et poivre

Ingrédients: 200 g de carpaccio de boeuf 1 burrata Câprons Champignons de Paris à l'huile d'olive Roquette Sel et poivre Parmesan

Ingrédients: 6 belles pommes 2 oeufs 50 g de sucre 70 g de farine 20 g de beurre fondu 10 cl de lait 1 sachet de levure Arôme de vanille (facultatif) 1 pincée...

Ingrédients: 800 g de queues de lotte 2 oignons 2 gousses d'ail 12 cl de crème liquide légère 20 cl de vin blanc de table 1 verre d'eau Huile Sel 2 c à café de...

Ingrédients: 500 g de champignons frais 2/3 eau 1/3 de vinaigre blanc Sel Poivre Ail Thym frais Romarin Huile d'olive

Ingrédients: 4 steaks de bœuf (de 150 gr chacun) 3 échalotes 100 gr de beurre doux Huile d'olive (ou de tournesol) Sel fin Poivre du moulin

Ingrédients: 750 gr de farine 30 gr de levure de boulanger fraîche 16 gr sel fin 450 gr d'eau tempérée 150 gr de cranberries 100 gr de raisins secs

Ingrédients: 1 sachet de levure de boulanger sèche (5 gr) 200 ml de lait 500 gr de farine 2 œufs 40 gr de sucre 5 gr de sel 40 gr de beurre mou (ou margarine ou...

Ingrédients: 1 avocat (gros) 200 g d'écrevisses 1 petite boîte de coeur de palmier Jus d'un demi citron 1 à 2 c à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Persil

Ingrédients: 3 pommes AOP du Limousin 15 g de beurre 2 c à soupe de sucre muscovado 2 louches de pâte à crêpes Sucre en poudre

Ingrédients: 400 g de chou-fleur cuit 50 g de parmesan 30 g de chapelure 1 oeuf Persil Sel Poivre Huile d'olive Bouillon de légumes.

Ingrédients: 350 gr pâte feuilletée Pâte à choux: 80 gr de lait demi-écrémé 90 gr d'eau froide 1 gr de sel fin 2 gr de sucre en poudre 70 gr de beurre doux 90...

Ingrédients: 280 g de riz rond 30 cl de crème liquide entière 1 échalote 2 litres d'eau sel poivre du moulin 35 g de truffe 50 g de beurre doux 40 g d'huile...

Ingrédients: 180 g de pâte feuilletée en escargot 4 cs de pâte de spéculoos 1 + 1/2 pommes Cassonade Jus de citron Sucre glace

Ingrédients: 6 cuisses de poulet 3 gros bulbes de fenouil 1 oignon 2 gousses d'ail Huile d'olive 1/2 c à c de curcuma 1/2 c à c de gingembre 1/2 c à c de ras...

Ingrédients: 80g de lentilles 1 patate douce 40g d'épinards 50g de feta 1 échalote 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jus de mandarine Sel Poivre Curry...

Ingrédients: 150g de chocolat au lait 150g de beurre 100g de sucre (j'ai utilisé du sucre muscovado) 50g de noix décortiquées 45g de farine 1 pincée de sel 3 oeufs

Ingrédients: Pour le fond : 250 g de palets bretons 50 g de beurre Pour le caramel beurre salé : 160 g de sucre en poudre 20 cl de crème liquide 60 g de beurre...

Ingrédients: 250 g de houmous moulu 1 litre d'eau froide ou tiède Une cuillère à café de sel Un verre de lait Un quart du verre de l'huile Un oeuf Une demi...

Ingrédients: 8 palets bretons 4 belles poires cassonade 150 g de chocolat 8 cl de crème liquide 180 g de mascarpone froid 180 g de crème liquide froide 3 à 4 c...

Ingrédients: 1 banane 2 œufs 1 cas d'huile (ou du beurre pour la poêle)

Ingrédients: 4 côtes de porc (1 Carré) 2 gousses Ail 3 cuil. à soupe Moutarde forte 3 cuil. à soupe Moutarde à l'ancienne 1 bouquet garni 3 cuil. à soupe Huile...