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Ingrédients: 4 Pilons de Poulet 4 gousses d'Ail Quelques Brins de Thym, 1 beau de Romarin, 2 feuilles de Laurier 20cl de Vin Blanc sec Sel, Poivre Huile...

Ingrédients: 1 tasse de beurre d'arachide 1 tasse de sirop de maïs ¾ tasse de cassonade 4 tasses de céréales Rice Krispies Chocolat pour le dessus : ½ tasse...

Ingrédients: 1 pâte feuilleté du saumon fumé de la mascarpone du boursin échalote ciboulette et du poivre de sishuan (pas de sel!! le saumon est assez salé...!!)

Ingrédients: 1/ Génoise : 20 g de beurre 4 oeufs 120 g de sucre 80 g de farine 40 g de maïzena 2/ Bavaroise vanille : 20 cl de lait 25 cl de crème fleurette 75...

Ingrédients: 1 kg de chou fleur en fleurettes 150 g de dés de jambon 2 Cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 6 Cuillères à soupe d'huile 3 Cuillères à...

Ingrédients: 1 rôti de porc quelque belles tomates Pour la marinade : huile d'olive vinaigre balsamique oignon ail cumin sucre Thym sel

Ingrédients: 250 g de framboises 160 g de sucre en poudre 1 pâte feuilletée 25 cl de lait 1 gousse de vanille 3 jaunes+ 4 blancs d’oeufs 25 g de farine 3...

Ingrédients: 1 litre de lait 250 gr de semoule (moyenne) 2 oeufs 70 gr de beurre 120 gr de parmesan (râpé) Sel

Ingrédients: Bouillon de poulet, 1 litre (4 verres classiques) Citronnelle, 2 tiges Galanga, 1 racine moyenne (70g ou 2,5oz) Feuille de citronnier Kaffir, 7...

Ingrédients: 500 g de mascarpone 100 g de chocolat noir (genre poulain) 4 oeufs 50 g de surcre roux 1 paquet de spéculoos 2 bananes pincées de cannelle

Ingrédients: 250 g de farine 200 g de miel 50 g de poudre d'amande 50 g de vergeoise brune 10 cl de lait 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 pincée de...

Ingrédients: 180 ml de lait 100 g de beurre 2 oeufs 80 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée 1...

Ingrédients: 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 2/3~ blancs d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé 2 gouttes d'extrait d'amande amère Eau

Ingrédients: 280 g de farine 210 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 70 g de sucre Pour la fin de cuisson : du sucre vanillé du sucre glace

Ingrédients: 5 aubergines 2 gousses d'ail un branche de basilic 250 g de crème fraîche épaisse 6 oeufs sel piment d'espelette 2 belles tomates bien rouges un...

Ingrédients: 150 g de lard fumé un peu gras 150 g de porc (escalope) 100 g de chair de lapin (panoufles, et un peu du râble) 1 belle échalote, un peu de...

Ingrédients: 1 cuillère à table d'huile 1 oignon, haché 1 paquet de 10 oz d'épinards congelés, dégelés et essorés 5 oeufs, battus 3 tasses de fromage râpé ¼...

Ingrédients: 1 kg d’abricots dénoyautés 400 g de sucre le jus d’un demi citron

Ingrédients: La farce : viande (boeuf haché, poulet) 1/2 botte de coriandre (ou persil) haché 3 oignons hachés finement tomates fraîches ou 20 cl de coulis...

Ingrédients: 1 tasse d'eau chaude 2 tasses de sucre blanc 2 cuillères à table de sirop de maïs 1/2 cuillère à thé de crème de tartre Quelques gouttes de...

Ingrédients: 500g de saumon 45cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 carottes 2 courgettes vertes 1 courgette jaune 1 cube de...

Ingrédients: Le gâteau : 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 6 oeufs 2 sachets de sucre vanille La garniture : 250 g de fraises 250ml de crème liquide 4...

Ingrédients: 300 g de cabillaud. 380 g de courgette râpée. 60 g d'oignon râpé. 2 tomates coupées en tranches fines. 2 c à s d'huile d'olive. 1 c à s d'ail et de...

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 15 cl de crème fraîche huile-beurre sel-poivre environ 400 gr de marrons prêt a déguster