Recettes déposées par BenCo

Sauce Chocolat selon Pierre Hermé et Poire Pochée

Dessert

Dessert

Lapin à la Moutarde Douce et Croquettes

Plat

Plat

Tarte Mangue Kiwi

Dessert

Dessert

Poulet farci au chou rouge et noix

Plat

Plat

4 / 5

Asperges Vertes en Mousse et Fraises

Entrée

Entrée

Entremet printanier fraise et chocolat blanc

Dessert

Dessert

Risotto vert aux asperges

Plat

Plat

Rognons de Veau à la Moutarde

Plat

Plat

5 / 5

Entremet Chocolat aux Noix

Dessert

Dessert

4.5 / 5

Salade de Betterave Revisitée

Entrée

Entrée

Dos de Cabillaud à la Carbonara

Plat

Plat

Babas au Rhum selon Pierre Hermé

Dessert

Dessert

4.5 / 5

Rosbeef et purée de légumes racines à la réglisse

Plat

Plat

Tarte Infiniment Caramel selon Pierre Hermé

Dessert

Dessert

2 / 5

Poulet Tandoori, Panais et Ocas du Pérou

Plat

Plat

Potage au Panais et Ocas du Pérou

Entrée

Entrée

Entremet aux agrumes

Dessert

Dessert

Magret de Canard à la Cerise avec Gnocchis d'Ocas

Plat

Plat

Lapin Tandoori Sauce Ste Maure au Romarin

Plat

Plat

Homard en Trilogie

Plat

Plat

Dinde Farcie au Foie Gras et Mousseline Potimarron

Entrée

Entrée

Dos de Cabillaud et Sauce Exotique

Plat

Plat

Entremet Chocolat et Marrons

Dessert

Dessert

4.5 / 5

Crème Fouettée au Mascarpone

Autre

Autre

5 / 5