Cuisine du monde

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Recette Crevettes balti au paneer

Crevettes Balti au Paneer

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de crevettes crues 150 à 200 g de Paneer ou Panir (vendu en épicerie indienne) 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1...
Recette Mozzarella marinée au sésame et concombre

Mozzarella marinée au sésame et concombre

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 concombre 2 - 3 oignons nouveaux 1 boule de mozzarella du gomasio (sel de sésame) poivre 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à...
Recette Verrines ispahan - voie lactée

Verrines Ispahan

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 10 petites verrines: 6 litchis avec un peu de jus 15 cL de crème liquide 15 cL de lait 3 cuillères à soupe de sirop de rose 1 cuillère à café...
Recette Saumon à la sauce de poisson (nuoc mâm)

Saumon à la sauce de poisson

Plat facile 40 min 94 kcal
Ingrédients: 1 livre de saumon en darnes ou en morceaux 3 cuillères à table de sauce de poisson pure ¼ cuillère à thé de sel d'oignon Poivre au goût 2...
Recette Caresse d'asperges vertes et son oeuf cocotte, tuile de parmesan au sésame et pavot

Caresse d'asperges vertes et oeuf cocotte

Entrée facile 20 min 27 min
Ingrédients: Caresse d'asperge : 250 g d'asperges vertes 2 oeufs entiers fermiers + 2 jaunes 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 20 g de beurre mou...
Recette Lapin à la bière

Lapin à la bière

Plat facile 1 h 20 m 301 kcal
Ingrédients: 1/2 lapin 33 cl de bière blonde 2 petits oignons 2 tomates 1 cuillère à soupe de moutarde des pommes de terres
Recette Poisson en papillote aux légumes verts...

Poisson en papillote aux légumes verts

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la papillote: filet de panga ou autre poisson brocolis, haricots, épinards surgelés sel et poivre, curry Pour la sauce aux champignons : un...
Recette Cigares au miel et aux amandes

Cigares au miel et aux amandes

Autre facile 50 min 642 kcal
Ingrédients: Pour 10 cigares: 5 feuilles de brick coupées en 2 50 g de beurre fondu Pour la farce: 80 g de sucre 80 g d'amandes en poudre 2 cuillères à soupe...
Recette Gemüsestrudel (chausson aux légumes)

Gemüsestrudel (chausson aux légumes)

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuiletée 1 courgette 1 petite aubergine 1 poivron jaune 1 tomate 1 oignon 10 cl de crème fraîche 10 cl de yahourt 1 cuillère à...
Recette Sauté de crevettes et légumes sur le bbq

Sauté de crevettes et légumes au BBQ

Plat facile 6 min 15 min
Ingrédients: 30 crevettes 1 gousse d'ail hachée finement ½ cuillère à thé paprika ½ jus de citron 3 cuillères à table de beurre Légumes : 3 échalotes coupées...
Recette Sauté de veau au paprika

Sauté de veau au paprika

Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 800 g de noix de veau 40 g de beurre 2 cuillères à café de paprika 1 gros oignon 20 cl de crème fleurette 1 belle courgette 2 tomates 2 carottes...
Recette Poulet au basilic et à l'oeuf frit

Poulet au basilic et œuf frit

Plat facile 20 min 813 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile de noix de coco 1 cuillère à café de pâte de piment (facultatif) 100 g de blanc de poulet coupé en petit morceaux 1...
Recette Taboulé à la roquette et aux tomates séchées

Taboulé à la roquette et tomates séchées

Entrée facile 5 h 15 m 275 kcal
Ingrédients: 400 g de semoule (grain moyen) 1 concombre 150 g de tomates séchées 100 g de roquette 100 g de raisins secs 1 botte de petits oignons blancs 1 dl...

Pommes de terre Fermière

Plat facile 35 min 246 kcal
Ingrédients: 600 g de Pommes de terre à chair ferme 140 g de Champignons de Paris 100 g de petits Lardons 2 Oignons blancs (ou 1 Oignon jaune) Sel, Poivre...
Recette Crumble à la papaye

Crumble à la papaye

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 papaye 8 cuillères à soupe de lait de coco 30 g de noix de coco 100 g de farine 90 g de beurre mou 30 g de sucre de l'arôme de vanille liquide 1...
Recette Brochettes de boeuf et de légumes, sauce tzatziki

Brochettes de boeuf et légumes sauce tzatziki

Apéritif facile 50 min 324 kcal
Ingrédients: Pour les brochettes de légumes: 2 courgettes 3 tomates 1 poivron rouge 1 poivron orange 2 oignons 1 filet d'huile d'olive Fleur de sel Pour les...
Recette Spaghetti aux tomates, courgettes et fromage frais

Spaghetti aux tomates, courgettes et fromage frais

Plat facile 1 h 20 m 342 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes, égrainées et coupées en petits dés 3 tomates, épépinées et coupées en petits dés 1 oignon, pelé et émincé 1 gousse d'ail,...
Recette Cocktail rouge citron

Cocktail rouge citron

Boisson facile 5 min
Ingrédients: 5 cl de Lime citron vert de Monin Un peu de grenadine pour colorer Swcheepes ou Canada dry L'équivalent de 3 glaçons pilés Une rondelle de citron...