Cuisine du monde

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Recette Crevettes sautées au piment antillais et le restaurant les mille sources

Crevettes sautées au piment antillais

Plat facile 20 min 1105 kcal
Ingrédients: 500 g de crevettes 400 g de tomates 250 g d'oignons 100 g de gingembre frais 1 cuillère à soupe de basilic thai ciselé 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Pâtisson surprise des îles

Pâtisson surprise des iles

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 gros pâtisson (diamètre environ 35 cm) 1 boîte de thon au naturel (400 g) 1 boîte d'ananas au sirop (600 g) 1 cm de bâton de cannelle 1/8 de...

Cerf grillé au Sortilège

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Un carré de cerf comprenant 8 côtes, divisé en 4 90 ml de Sortilège 4 branches de thym 2 gros oignons coupés en de fines juliennes 45 ml de beurre...
Recette Petits calamars comme à venise

Petits calamars comme à Venise

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 750g de petits calamars avec les tentacules 20 cl de vinaigre blanc ou cristal 150 d'un mélange de poivrons rouges verts, jaune 2 petites...

Cake sucré-salé dinde ananas curry jaune

Apéritif facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 belles escalopes de dinde 1 petite boîte d’ananas en tranches sans sucre ajouté 200 g de farine fluide 3 oeufs 10 cl de lait 1 sachet de levure...
Recette Quinzaine du pâtisson : ragoût de lapin aux deux moutardes

Ragout de lapin aux deux moutardes

Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 lapin 500 g de pommes de terre nouvelles 500 g de pâtisson (la moitié d'un) 1 oignon 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc sec 3 carottes 2...
Recette Galette estivale ... Un rien fantaisiste ...

Galette Estivale Un Rien Fantaisiste

Apéritif facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour la galette Estivale : Un Rien Fantaisiste 1 Galette de sarrasin Philadelphia Cream Cheese Pour les tomates Cerises séchées : Oignon nouveau...
Recette Craquelines de myrtilles

Craquelines de myrtilles

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 feuilles de Brick Un peu de beurre fondu Sucre glace Myrtilles 8 à 10 cuillères à soupe bien garnies Sucre cassonade Fromage blanc battu ou...
Recette Quinzaine du pâtisson : 1 pâtisson 2 recettes - acte ii : rillettes au crabe en verrine

Rillettes au crabe en verrine

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 boite de crabe 1/2 pâtisson 100 g de crème liquide sel poivre une pincée de grains d'anis 1 cuillère à soupe de Yuzu à défaut du citron 1...
Recette Minis clafoutis abricots - amande amère

Minis clafoutis abricots amande amère

Dessert facile 40 min 116 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 30 g de sucre 25 g de farine 5 cl de lait 5 cl de crème de soja 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande amère 4 abricots
Recette La reine de Saba

La Reine de Saba

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de beurre 200 g de chocolat 160 g de sucre 5 oeufs 80 g de farine
Recette Krabben-gurkensalat - salade de concombre et crevettes grises

Salade de concombre et crevettes grises

Entrée facile 10 min
Ingrédients: concombre sel crevettes grises 2 cuillères à soupe de crème fraîche jus d'une demi citron vert 1 cuillère à soupe de Balsamico Bianco un peu de...
Recette Lundi 14 juillet : le dessert

Dessert du 14 juillet

Dessert facile 40 min 195 kcal
Ingrédients: Pour la sauce : 3 oranges non traitées une centaine de gramme de sucre une soixantaine de gramme de beurre une cuillère à soupe rase de maïzena (ou...
Recette Chinoiserie du dimanche midi

Chinoiserie du Dimanche Midi

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet emincées en lamelles 2 gros oignons finement émincés 1 gousse d'ail 1 petite boîte de pousses de bambou 1 bocal de...
Recette ** divin ce cheesecake ricotta pistache & son pralin croustillant aux flocons d'avoine**

Cheesecake ricotta pistache pralin croustillant

Dessert facile 45 min 379 kcal
Ingrédients: Pour le fond biscuité : 100 g de spéculoos 100 g de Fromage blanc 0% Pour l'appareil fromager & pistaché : 3 oeufs 175 g de Ricotta 50 g de sucre 1...
Recette Corolles de mascarpone au cœur de pistache

Corolles de mascarpone au cœur de pistache

Dessert facile 25 min 567 kcal
Ingrédients: Pour la mousse de mascarpone : 35 g de lait 30 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille 125 g de mascarpone 2,5 feuilles de gélatine 175 g...

Tomates farcies au Guacamole

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 Tomates bien rondes 1 ou 2 Avocats mûrs 1 Citron 1 ou 2 Echalotes Tabasco Sel Poivre
Recette Fondants aux tomates parfumés à la coriandre

Fondants aux tomates à la coriandre

Entrée facile 1 h 5 m 68 kcal
Ingrédients: 4 grosses tomates 2 oignons 1 oeuf 100 g de fromage blanc à 0% 1/2 cuillère à soupe de maïzena Coriandre fraîche ciselée (quantité selon votre...

Crèpes aux avocats

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 avocats citron 4 crêpes tenues au chaud Crème : 4 jaunes d'oeufs 50 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 cuillères à...
Recette Clafoutis amandine aux cerises

Clafoutis amandine aux cerises

Dessert facile 1 h 5 m 351 kcal
Ingrédients: 500 g de cerises 2 cuillères à soupe bombées de farine T 65 60 g de sucre en poudre (cassonade) 1 pincée sel 3 gros oeufs 30 g de beurre fondu 2...

Brochettes de Poisson Coco et Curry

Autre facile 30 min 157 kcal
Ingrédients: Lait de coco (16 centilitres) Cabillaud (4 tranches) Curry (2 cuillères à café) Coriandre en poudre (1 pincée)
Recette Curry de moules et crevettes

Curry de moules et crevettes

Plat facile 35 min 384 kcal
Ingrédients: 500 G DE MOULES 250 G DE CREVETTES DÉCORTIQUES 40 CL DE LAIT DE COCO 1 CUILLÈRE A CAFÉ DE POUDRE DE CURRY 1 CUILLÈRE A SOUPE DE SOJA 1 CUILLÈRE A...
Recette Petites madeleines au safran

Petites madeleines au safran

Apéritif facile 15 min 8 min
Ingrédients: 3 oeufs 185 g de sucre 250 g de farine 8 g de levure 250 g de lait 125 g de beurre quelques de safran ou 30 g de pistaches non salées réduites en...
Recette Concombres à la crème de yaourt

Concombres à la crème de yaourt

Entrée facile 20 min 24 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de yaourt à la Grecque (1 pot) le jus d'un citron aneth 2 concombres sel et poivre