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Curry de moules et crevettes

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile
Une grande envie de changement,voici une recette de moule facile à faire et le résultat va être délicat!C'est un vrai régal!

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole , porter le lait de coco à ébullition et le faire désagréger.
  • Ajouter la poudre de curry , puis le soja , le sucre , le piment et laisser cuire quelques minutes.
  • Ajouter les crevettes , les moules , l'ananas et le zeste de citron.
  • Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que les moules soient toutes ouvertes.

Accord vin : Que boire avec ?

Montagny Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc

Questions:






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