Financiers au pandan
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs 120 g d'amandes en poudre 35 g de maïzena 1 cuillère à café de pandan 80 g de beurre 100 g de sucre quelques gouttes de colorant vert...
Cuisine du monde
25231 recettes
Verrines de thé matcha au chocolat blanc
Dessert facile 5 min 15 min
Ingrédients: 10 cl de crème liquide - 6 carrés de chocolat blanc thé matcha cerises (à vous de doser) sucre et citron
Galettes de flocons de pois chiche et courge butternut
Apéritif facile 1 h 22 m 117 kcal
Ingrédients: 1 tasse (1 tasse = 250 ml) de flocons de pois chiche 1 t lait avoine (mais ça peut être n'importe quel lait ou de l'eau ou du bouillon...) 1...
Tajine de poulet aux pois chiches
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boîte de pulpe de tomate 1 petite boîte de pois chiches 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Mini-Croissants aux Tomates Séchées
Apéritif moyen 36 min 158 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée une noix de beurre 1 oignon finement émincé 40 g de tomates confites 1 cuillère à soupe de basilic 1 jaune d'oeuf battu sel et...
Épaule d'agneau en croûte d'herbes
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 cuillères a soupe d'herbes de Provence fraîches si possible, sinon séchées (Thym, romarin, sarriette) 2 cuillères à soupe de chapelure maison si...
Gâteau au chocolat noir et thé earl grey avec garniture daims-noix
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g + 100 g de chocolat noir 125 g de beurre 4 oeufs 1 pincée de sel 90 g de sucre cassonade 10 cl de thé earl grey à la bergamote bien infusé...
Sauté d'épaule d'agneau aux petits légumes verts
Plat facile 2 h 15 m 490 kcal
Ingrédients: De l'huile d'olive 3 oignons hachés 2 gousses d'ail hachées et dégermées 600 grammes d'épaule d'agneau en morceau avec l'os 10 feuilles de menthe...
Cannellonis champignons carotte courgette
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 10 cannellonis à farcir 1 oeuf 250 g de champignons 1 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 1 courgette 20 cl de crème liquide 20 g de parmesan râpé 50...
Ribollita Toscana
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 10 feuilles de chou noir 5 feuilles de côtes de bettes 300 g de haricots cannellini 250 g de pain rassis coupés en dés 3 pommes de terre 3...
Little pink charlottes à la panacotta et biscuits roses de Reims
Dessert facile 20 min 1474 kcal
Ingrédients: 60 cl de crème fraîche liquide entière 2 gousses de vanille bourbon 4 feuilles de gélatine 75 g de sucre en poudre 16 biscuits roses de Reims 1...
Fondus au parmesan et jambon d'Ardenne
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 70 g de beurre ou de margarine 70 g de farine 40 cl de lait 3 jaunes d'oeuf 150 g de parmesan fraîchement râpé 4 tranches de jambon d'Ardenne...
Sushi de Pâques moulé dans un coquetier
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: -8 fine tranches de saumon extra-frais -4 cuillères à café d'oeufs de saumon -1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Pour servir : -sauce soja...
Espuma d'avocat aux crevettes épicées
Autre facile 15 min 387 kcal
Ingrédients: Espuma d'avocat: 500 g d'avocats bien murs 400 g de crème fraîche liquide 50 ml de jus de citron 2 cuillères à soupe de ketchup sel et poivre 2...
Coupe légère de mascarpone aux myrtilles
Dessert facile 30 min 170 kcal
Ingrédients: 300 g de mascarpone 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de sucre glace 100 g de myrtilles 150 g de gelée de myrtille
Tarte sablée au chocolat noir et piment d'espelette
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 300 g de beurre ramolli 60 g de sucre en poudre 120 g de sucre glace 5 g de sel 2 oeufs entiers 560 g de farine Pour le tarte sablée au chocolat...
Pilon tandoori et gratin de chou-fleur épicé
Plat facile 30 min 1 h 5 m
Ingrédients: Pilons de poulet tandoori: 6 pilons de poulet le jus d'un demi citron fraîchement pressé 150 g de yaourt 2 gousses d'ail 3 cm de gingembre frais...
Boulettes de Viande à la Coriandre et aux Epices
Plat facile 30 min 1118 kcal
Ingrédients: 400 g de viande hachée pur boeuf 2 oignons 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout 1 cuillère à soupe de...
Noix de St Jacques sur flans d'endives braisées aux oranges
Entrée facile 15 min 22 min
Ingrédients: Endives : 3 Jus d'orange : 1 verre oeufs : 2 Crème : 100 ml Ecorces d'une orange Noix de St Jacques (pour 2 personnes): Noix de St Jacques : 3/4...
Palourdes au curry
Plat facile 35 min 389 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon très finement une gousse d'ail. 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide du gingembre râpé une poignée de feuilles de curry fraîches. 2...
Cigares chocolat noisette
Autre facile 8 min 10 min
Ingrédients: 4 feuilles filo 4 barres de chocolat de 10 g chacune 1 grosse poignée de noisettes 2 c à soupe de lait mélangé à un peu de sucre
Filet de lieu jaune gratiné au son feuilleté
Plat moyen 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: Caviar d'aubergine : 2 aubergines 2 gousses d'ail 1 c à café de curry 1 cas de jus de citron le beurre de ciboulette : 1 échalote coupée en petits...
Dos de cabillaud au fenouil et agrumes
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 350 g de filet de dos de cabillaud 1 gros fenouil 4 carottes 1 orange 1 gros citron 4 belles cuillères à soupe d'huile d'olive 4 belles cuillères...
Banane vedette
Apéritif facile 13 min 76 kcal
Ingrédients: 1 banane plantain mûre 6 tranches de brésaola curry brut