Brochettes de saint-jacques sauce aux moules et aux crevettes

Name: Brochettes de saint-jacques sauce aux moules et aux crevettes
Prep time: 10 min
Cook time: 26 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: des noix de saint Jacques avec leur corail décongelées (environ 4 par brochette); du citron vert; du miel; de l'huile d'olive; du beurre salé; du vin blanc; des moules décongelées ou fraîches; des petites crevettes décongelées; 1 oignon; 200 g de crème fraîche; du sel à discrétion et du poivre

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Entrée

facile

36 min

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Des brochettes de saint Jacques idéal pour une entrée légère à déguster avec une bonne salade verte. Simple, raffiné et bienfaisant.

Ingrédients