Entrées

Ingrédients: 160 g d’allumettes de jambon 80 g de farine 3 petits oeufs 120 g de gruyère rappé muscade 50 cl de lait demi écrémé sel , poivre

Ingrédients: Pour la pâte : 75 g de farine 15 g de sucre 45 g de beurre un peu de crème liquide des confitures ou gelées diverses et variées un peu d'agar agar

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 1 tasse de farine sans gluten (mélange de riz GLUTINO) (210 g) 1/2 tasse de sucre à glacer (90 g) 1/2 tasse de margarine, en...

Ingrédients: 1 boîte de 185 g de thon au naturel - 200 g de farine - 3 oeufs- 200 g de fromage blanc à 20 % - 1 bocal de 400g de poivrons - 1 gousse d'ail - 1...

Ingrédients: 3 petites courgettes 2 oeufs 3 cuillères à soupe de ricotta 1 pincée de noix de muscade râpée 1 gousse d'ail 1 morceau de parmesan râpé 1 cuillère...

Ingrédients: 1 KG de mirabelles dénoyautées 4 oeufs 100 g de beurre fondu et refroidi 50 g de farine 50 g de maïzena 75 g de poudre d'amandes 1 sachet de...

Ingrédients: La garniture : ½ boite d'ananas en rondelles (environ 8 rondelles ) La pâte : 80 g de farine ½ sachet de levure de boulanger sans gluten 30 gr...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml d'huile végétale 125 ml de lait 100-150 g de cheddar, coupé en cubes 4 tranches de...

Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème 2 feuilles de gélatine 60 g de roquefort

Ingrédients: Pour la marinade de saumon : 1 filet de saumon cru 1 pamplemousse 1 orange 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre Pour la crème d'avocat : 2...

Ingrédients: un foie gras frais de canard, d'environ 400 g ½ melon ¼ de verre de porto Fleur de sel

Ingrédients: 350 g de chair de melon 400 g de tomates cerises 1 concombre 1/2 courgette Sel, mélange 5 baies (moulin), curry Menthe fraîche 150 g de billes de...

Ingrédients: 1 pain de campagne rassis 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 4 tomates huile, vinaigre, sel et poivre quelques câpres quelques olives

Ingrédients: bâtonnets de surimi 500 gr de courgettes 50 cl de crème fraiche épaisse 4 oeufs battus 50 gr de gruyère râpé 1 càs de moutarde douce beurre sel et...

Ingrédients: (par aumonière) 1 feuille de brick une poignée de fruits rouges 1càs de crème fraiche ou de mascarpone 2 carrés de chocolat 1càc de poudre d'amande...

Ingrédients: 4 yaourts à la Grecque 100 g de sucre en poudre 2 citrons jaunes bio 20 cl de crème épaisse

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme type "charlotte" 4 oeufs + 1 jaune 2 belles tomates (roma ou grappe) 250 g de tranches de jambon épaisses...

Ingrédients: 200 g d'Ebly® 20 cl d'eau 1 citron 1 avocat 4 tomates + 1 boite de maïs 1 poivron + quelques olives noires 1 boite de thon 4 cuilleres a soupe...

Ingrédients: Pour 9 crêpes : 250 g de farine 3 oeufs 50 cl de lait 20 g de beurre fondu 1 pincée de sel 50 cl de crème liquide 1 cuillère à café de maïzena...

Ingrédients: 800 g de viande hachée 1 kg de courgettes 2 petits oignons 4 cuillères à soupe d'huile d'olive de l'ail en poudre 2 oeufs 225 ml de crème fraîche...

Ingrédients: 500g de jeunes carottes du basilic 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de sucre sel et poivre

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 filet d'huile d'olive 1 poignée de crevettes grises cuites sel poivre basilic

Ingrédients: 400 g de petits-suisses 300 g de cerises bigarreaux 4 oeufs moyens 15 cl de crème de soja 150 g de farine de blé 180 g de sucre en poudre

Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler (1 pâte brisée allégée maison) 300 g de fromage de chèvre en bûche (7 à 8 rondelles) 800 g d'échalotes (400 g...