Entrées

Ingrédients: 250 gr de saumon fumé 250 gr de saumon frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus d'1 citron 6 dl de gaspacho quelques croûtons poivre

Ingrédients: 40 g de farine 30 g de gruyère râpé 30 g de beurre ramolli 1 petite branche de romarin huile d'olive

Ingrédients: 300 gr de pâtes coquillages 150 gr de saumon fumé 1 petit melon 1 avocat 1 orange 10 cl de vin doux 2 Cuillères à Soupe de vinaigre de vin blanc...

Ingrédients: 1 litre de lait écrémé 100 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à soupe de lavande 1 cuillère à café rase d'agar agar 2 cuillères à café de maïzena 1...

Ingrédients: 1 échalote émincée 1 courgette coupée en fines rondelles 2 grosses tomates 1 gousse d’ail hachée Huile d’olive Sel, poivre 4 pains pita 4 tranches...

Ingrédients: 250g de crozets nature 2 betteraves (sous vide) 12 cerneaux de noix 1 boîte de cœur de palmier 1 échalote 2 sucrines 1 c à s de persil surgelé 1 c...

Ingrédients: 20 cl de lait entier, 100 gr de sucre en poudre, 300 gr de fromage blanc à 40% le jus d'un citron

Ingrédients: → 200 g de chocolat Menier → 1 pâte sablée prête à dérouler Herta → 500 g de fromage blanc → 4 blancs d'oeufs + 2 jaunes...

Ingrédients: Dacquoise : 3 blancs d'oeufs 30 g de sucre 50 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande Bavaroise à la Vanille : 25 cl de lait 100 g de sucre 4 JO 1...

Ingrédients: 1 grosse courgette 15 olives noires dénoyautées 200 g de fêta 6 feuilles de brick 1 cuillère à soupe d'huile d'olive poivre

Ingrédients: 200 g de lentilles vertes (du Puy de préférence) 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 50 g de roquette 1 poignée de persil 1...

Ingrédients: 1 bel avocat 60 g de miettes de chair de crabe 1 vingtaine de feuilles de coriandre Le jus d'un demi-citron vert 1 cuillère à soupe de sauce soja...

Ingrédients: 100 g de crème fraîche 2 oeufs 50 g de farine 1/2 cuillère à café de sel, du poivre

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 3 grosses cuillères de cacao dégraissé bio 2 crans de chocolat noir 100% cacao bio 2 cuillères d’amandes en poudre 1 grosse...

Ingrédients: 4 belles sardines sans l'arête centrale 4 tranches fines de bacon 4 feuilles de pâte filo un peu de beurre fondu un peu de sel de mer un peu de 5...

Ingrédients: 1 concombre 2 cuillères à café de ciboulette hachée 4 tomates pelées et concassées 4 cuillères à café d'huile d'olive vierge extra 20 cl de crème...

Ingrédients: 50 cl de crème fraîche 30 gr de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 100 gr de chocolat patissier

Ingrédients: 250 gr de tourteaux ou de chair de crabes 2 oignons blancs 4 pieds de cive 1 citron vert 1 brin de thym 1 brin de persil plat 1 feuille de laurier...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 150 g de saumon fumé 1 yaourt velouté (yaourt brassé, bulgare) 5 cl d'huile 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1...

Ingrédients: 600 g de blancs de poulet 50 g de pignons de pin 1 cuillère à café de basilic séché 50 g de tomates séchées 100 ml de crème fraîche 1 cuillère à...

Ingrédients: 2 blinis 2 toastinettes pour hamburger 2 tranches de jambon blanc 2 ?oeufs

Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 1 petit pot de tapenade 1 poignée de graines de sésame grillé 1 morceaux de parmesan

Ingrédients: Quelques cookies tout chocolat 50 g de beurre 2 cuillères à café de sirop de menthe -250 g de fromage blanc 6 feuilles de gélatine ( ou 4 g...

Ingrédients: 4 Carrés frais 50 grammes de crème fleurette Elle et Vire 1 cuillère à soupe d' huile d'olive 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de basilique sel...