Entrées

Ingrédients: Pour le fond de tarte: 250 g de spéculoos 75 g de beurre Pour la garniture: 1 kg de coings 100 g de sucre 40 g de sucre fin 1 oeuf 250 g de mascarpone

Ingrédients: 110 G DE BEURRE FONDU 60 G DE PRALIN 50 G DE NOIX DE PÉCAN( 4À5 POUR LE DESSUS) 120 G DE SUCRE + 40 POUR LES BLANC D’ŒUFS 90 G DE FARINE 1/2...

Ingrédients: 1 filet mignon de porc de 700 g 1 oignon 300 g de quetsches 6 cl de vinaigre de cidre (soit 60 g) 15 cl de fond de veau (maison ou reconstitué),...

Ingrédients: Ingrédients pour 16 cannelés : 500 g de lait 200 g de sucre 1 càs d'arôme vanille (ou mieux 1 gousse de vanille) 100 g de farine 2 œufs 2 jaunes...

Ingrédients: 15 daims / 300 g de farine / 1 sachet de levure chimique / 60 g de sucre en poudre / 20 g de sucre glace / 250 ml de lait / 75 ml d'huile / 2 oeufs...

Ingrédients: 6 tranches de jambon fumé Serrano 80 g de riz arborio pour risotto 1 poignée de champignons surgelés 10 cl de vin blanc 1 petit oignon 1 gousse...

Ingrédients: 1 grosse tranche de potiron (ou autre courge) (environ 2 kg) 3 pommes de terre moyennes 50 g de beurre 3 cs de boisson instantanée aux noisettes...

Ingrédients: Vinaigrette crémeuse (pour un rendement de ¾ tasse (180 ml) : ½ cuillère à thé (2 ml) de sel ½ cuillère à thé (2 ml) de poivre 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 2 aubergines coupées en cubes 1 petit poivron rouge coupé en cubes 1 piment vert finement émincé 3 gousses d'ail pressées 1 petite boîte de...

Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 100 ml d'huile de tournesol 125 ml de lait entier 100 g d'emmental râpé 100 g de mimolette 100 g de...

Ingrédients: 100 gr de farine, 130 g beurre mou, 130 gr de sucre roux, 80 g de noix de coco, 4 pommes type granny-smith, le jus d'un demi citron, 100 gr de...

Ingrédients: 2 betteraves cuites 70 g de jambon sec 25 g de parmesan 2 oeufs 125 g de farine ½ sachet de levure 5 cl de lait 5 cl d'huile d'olive 1 cuillère à...

Ingrédients: 2 tomates 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron orange 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivre...

Ingrédients: Pour le coulis de pêches : 200 g de pêches 3 cuillères à soupe de sucre 250 ml d'eau Pour le mahalabiya : 3 tasses de lait 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 2 paquets de biscuits à la cuillère 1 pot de confiture d'abricots sirop de sucre de canne rhum

Ingrédients: une boite de macédoine mayonnaise des crevettes des tomates salade tranche de pain grillé rillettes de saumon

Ingrédients: 8 biscuits à apéritif 4 grosses poignées de tomates cerises ou 4 grosses tomates épépinées et coupées en petits morceaux 4 tranches épaisses de...

Ingrédients: un reste de ratatouille 1 volume de semoule de maïs 1½ volume de lait 1½ volume d’eau une poignée de fromage râpé quelques feuilles de basilic

Ingrédients: 2 livres ((900 g) de crevettes cuites et refroidies 4 tasses (1 L) de raisins (verts et rouges) refroidis (mis des bleus Coronation sans pépin) 2...

Ingrédients: 150 g de sucre 125 g de beurre 150 g de noisettes en poudre 250 g de farine 1 oeuf une pincée de sel

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 8 petits chèvres frais 10 cl de crème fleurette 2 Cuillères à soupe d'huile de noisette 1 bouquet de basilic quelques...

Ingrédients: Ingrédients 175gr de farine 4 c.à soupe de cassonade 125gr de beurre) + 55gr de beurre 40cl de lait concentré sucré 20cl de lait concentré non...

Ingrédients: Pour la pâte : 500g de farine 3 oeufs 300ml de lait (environ) un peu de sel. Il faut aussi : 200g de lardons Du pain pour faire des croutons de la...

Ingrédients: 180 g de McVitie's Original 60 g de beurre, 5 oeufs, 800 g de Philadelphia 200 g de fromage frais, 120 g de sucre blond, 1 citron bio 1 orange bio