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Gratin façon savoyard revisité
Gratin façon savoyard revisité
Préparation
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Tout d'abord éplucher les pommes de terre puis les émincer finement et régulièrement.
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Faire revenir les oignons et les lardons puis les mélanger aux pommes de terre.
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Ajoutez le mélange crème+lait assaisonné aux pommes de terre ainsi que le gruyère.
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Mettre à cuire à four chaud à 220° pendant environ 50 minutes.
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Il suffit de sonder les pommes de terre pour savoir si c'est cuit.
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