Ptitchef

Gratin oeuf - épinard

Plat
2 parts
8 min
10 min
facile
523 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
500 g d'épinards surgelés en galets

2 cuillères à soupe de crème liquide légère


2 cuillères à soupe de chapelure

2 poignées de fromage râpé

sel

Préparation

  • Cuire les épinards encore surgelés au micro-onde comme indiqué sur le sachet.
  • Cuire 10 minutes les oeufs dans une casserole d'eau bouillante (oeufs durs).
  • Saler et poivrer les épinards, ajouter la crème et mélanger.
  • Dans un plat à four, déposer les oeufs coupés en deux.
  • Recouvrir d'épinards crémés et saupoudrer de chapelure et de fromage.
  • Passer sous le grill quelques minutes et déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (437g)
Calories: 523Kcal
  • Glucides: 20.7g
  • Lipides: 30.7g
  • Gras sat.: 15.6g
  • Protéines: 35.4g
  • Fibres: 9.8g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

04/02/2013

Je viens de retrouver un souvenir de la Provence de mon enfance
Luc de Vendée "now"

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