Entrées

Ingrédients: feuilles de brick 1 courgette épluchée et râpée 1/2 oignon épluché et émincé 1 petit poireau émincé 1 cs d?huile d?olive 1 paquet de lardons 1...

Ingrédients: 300 g de fenouil 2 tranches de jambon de pays ou de Parme 6 feuilles de lasagnes 75 g d'emmental râpé 12.5 cl de crème liquide 6 olives noires 1...

Ingrédients: 200 g de lait concentré sucre 150 g de noix de coco 1 pâte brisée 1 tablette de chocolat patissier 50 gr de beurre

Ingrédients: 500 g de tomates 2 échalotes 3 cabécous 1 oeuf 15 cl de crème liquide 5 cl de lait 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 banche de thym 1 pâte...

Ingrédients: 250 g de rhubarbe / 30 g de cassonnade / 1/2 càc de vanille en poudre . 3 oeufs / 125 g de yaourt nature / 80 g de sucre / 250 g de farine / 1/2...

Ingrédients: 250 g de farine 1 jaune d’oeuf 180 g de beurre ramolli 4 g de sel fin 5 cl de lait (pour la pâte) 100 g de pistaches émondées non salées 250 g de...

Ingrédients: 1 pâte brisée maison 1 botte d?asperges vertes 100 g de morbier 3 oeufs 10 cl de lait 20 cl de crème fraîche 100 g de gruyère râpé sel, poivre,...

Ingrédients: 240 g de beurre 4 oeufs 32 cuillères à café de sucre 2 boîtes de THE BRUN ou de PETITS LU 2 très grand bols de café

Ingrédients: 16 grosses asperges vertes 1 petit pot de tapenade d'olives noires de bonne qualité ou une tapenade maison 25 cl de bouillon de volaille 1...

Ingrédients: 500 g de chair de poisson blanc 1 bol de haricots verts 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge 2 cuillères à soupe de sauce de poisson 1...

Ingrédients: ½ lb de têtes de violon 3 échalotes ou ½ oignon haché 12 tomates cerises coupées en deux ¼ tasse de persil frais haché 2 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 200 g de surimi coupé en dés 200 g de carottes 3 oeufs 8,5 cl d'huile d'olive 20 cl de lait 100 g de gruyère râpé 150 g de farine Huile d'olive 1...

Ingrédients: Pour la base de cake : 2 oeufs 70 g de sucre quelques gouttes d'amande amère 80 g de farine 1/2 sachet de levure 50 g de beurre fondu Pour la base...

Ingrédients: : Pour 4 queues de castor 200Gr de farine 80Ml de lait tiède 50Gr de sucre 20Gr de beurre fondu 1 oeuf 1 1/2 Càc. de levure de boulanger...

Ingrédients: 8 tranches de coppa 3 poivrons rouges 100g de boursin 10cl de crème liquide 8 feuilles de basilic 5 cl d'huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 1,6 kg d'aubergines Sel, poivre 40 g d'huile d'olive 3 g de gélatine 250 g d'oignons Le jus de 2 citrons verts 1/2 cuillère à café de cumin 5...

Ingrédients: 300 g de pain rassis coupé en morceaux 1 l de lait 200 g de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre en...

Ingrédients: 150 g de farine blanche bio 50 g de farine de petit épeautre bio 50 g de farine complète bio 50 g de purée de sésame 1 pincée de sel 2 càs de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 gr de chorizo 2 échalotes 20 gr de crème liquide 250 gr d'épinards 3 oeufs Gruyère Sel-poivre

Ingrédients: 100g de betteraves 80g de fromage frais (St moret) 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 15 g de pignons Sel poivre

Ingrédients: pour 2 verrines: mousse de persil: 25 g persil 2 blancs d'oeufs autres ingrédients: 1/2 betterave cuite ou 4 tomates cerises sel poivre huile d'olive

Ingrédients: 3 Saint-Jacques par feuilletée ( 2 avec corail et 1 sans) 1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 2 petites échalotes...

Ingrédients: 250 g de ricotta 2 fromage de chèvre frais 200 mL de crème liquide 2 Cuillères à soupe de ciboulette 2 Cuillères à soupe d'estragon 1 Cuillères à...

Ingrédients: 3 pavés de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 25 cl de crème fraîche 5 tomates ( bien mûres) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à...