Entrées

Ingrédients: 80 g de sucre de canne blond Zeste d'un citron non traité 100 g de beurre fondu et refroidi 2 oeufs 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1...

Ingrédients: ½ bloc de 454 g de tofu ferme, émietté ou en dés 3 à 4 cuillères à soupe de tamari (plus ou moins, au goût) 2 à 3 cuillères à soupe d’huile de...

Ingrédients: 2 tasses de millet cuit 1 tasse de graines de tournesol, moulues 1 courgette, hachée 1 oignon, haché 1 gousse d'ail pressée 1 oeuf 1 cuillère à...

Ingrédients: 3 pommes de terre 8 échalotes 10 cl de crème fromage râpé sel et poivre huile d'olive chapelure

Ingrédients: 250 g de farine la moitié d'un cube de levure de boulanger fraîche 5 cl de lait tiède 7 oeufs 150 g de sucre 5 g de sel 150 g de beurre pommade 3...

Ingrédients: 1 lb (454 g) fusili (mis des fusili trois couleurs) 1 concombre anglais lavé, puis coupé en dés (pas mis) 2 boîtes de 14 oz (398 ml) coeurs...

Ingrédients: Une vingtaine de petits champignons de Paris 1 boîte de fromage Boursin ail et fines herbes

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme 100 g d'oignons beurre 2 cuillères à soupe de persil plat haché sel poivre

Ingrédients: 3 oignons blanc 20 cl de lait de coco 10 cl d'eau 100 g de petites crevettes roses décortiquées 1 cuillère à soupe d'huile sel poivre 1 combaya

Ingrédients: 1 boite de lentilles cumin en poudre 150 g de lardons 2 cuillères à café de moutarde a l'ancienne 5 à 6 champignons de paris copeaux de parmesan...

Ingrédients: 1 courge spaghetti 30 cl de crème fraîche 2 oeufs 2 kiri 30 g de parmesan sel poivre blanc ciboulette

Ingrédients: 700/800 g de foie gras de canard cru sel poivre du moulin

Ingrédients: 1 courgette 1 bocal de girolles quelques brins de persil plat 1 Saint Félicien 50g de poudre d'amandes 50g de noisettes 40g de beurre

Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre 6 jaunes d'oeufs + 1 jaune pour la dorure 1 sachet de levure chimique facultatif : pruneaux sec...

Ingrédients: quelques mini biscuits cuillères 3 yaourts 6 cuillères à soupe de mascarpone 3 cuillères à soupe de sucre des fruits, des framboises

Ingrédients: 1 pâte sablée 3 prunes 1 sachet de sucre vanillé Poudre d'amandes Sucre roux

Ingrédients: 150 g de miettes de crabe égouttées 1 pomme de terre à chair ferme 2 oeufs 1 cuillère à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe bombée de farine 1...

Ingrédients: 400g de fromage de chèvre frais 3 cuillères à soupe de ciboulette hachée 3 cuillères à soupe de persil Poivre 800g de betteraves cuites

Ingrédients: Pour compote de poires : des poires pelées, coeur ôté, coupées de sucre ou un sucre parfumé par exemple un muscovado une chantilly au chocolat...

Ingrédients: 1 paquet de pâtes à raviolis chinois 1 pavé de saumon frais d'environ 200gr 2 tranches de saumon fumé 100 g de parmesan 1 échalote 1 bouquet de...

Ingrédients: 1 sachet de carottes 1 échalote 1 gousse d'ail huile d'olive brie sel poivre

Ingrédients: 20 cl de bisque de homard 5 cl de crème liquide entière 1 feuille de gélatine 3 tomates 100 g de crevettes grises de la Mer du Nord 1 cuillère à...

Ingrédients: 2 boîtes de thon blanc entier égoutté 1/4 tasse mayonnaise légère 1 branche de céleri coupée en dés 1/4 petit oignon rouge, haché finement 3...

Ingrédients: 140g de de thon au naturel 1/2 pomme golden le jus d'1/2 citron 70g de fromage frais style Saint Môret 1 cs de crème fraîche épaisse allégée sel...