Entrées

Ingrédients: 400 à 600 g de Veau tendre 4 Oignons blancs 240 g de Champignons blancs Sel, Poivre Persil Huile 1 Verre de Vin blanc Crème fraîche

Ingrédients: Une boite de 19 oz (540 ml) de haricots mélangés Une petite boite de maïs en grain de 199 ml Une échalote verte (oignons verts) Poivron rouge et...

Ingrédients: 200 g de Ebly 4 petites courgettes 100 g de peccorino ( parmesan) 100 g de pistaches 1 brin de menthe 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisé ou pâte fait maison 1 petite courgette 1 fromage de type camembert ou coulommiers 1/2 chorizo doux quelques de muscade...

Ingrédients: 3 gros melons 250 g de ricotta 2 feuilles de gélatine Piment d'Espelette 10 cl d'eau 2 g d'agar-agar 10 cl de Porto 50 g de jambon râpé fumé 6...

Ingrédients: 400 g d'aubergines 200 ml huile 400 ml de tchaka ou yoghourt égoutté 100 g de tomates 1 oignon haché 2 gousses d'ail épluchées et écrasées 2...

Ingrédients: 4 paquets de 85 gr de poudre pour gelée au citron 1 tasse de raisins rouge coupé en 2 1 tasse de raisins vert coupé en 2 2 1/2 tasse d'eau...

Ingrédients: 300 g de mélanges fruits rouges surgelés 125 g de poudre d'amande 2 oeufs 235 g de margarine 120 g de cassonade 110 g de farine 1 pincée de sel 2...

Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 10cl d'huile de tournesol 12.5cl de lait 100g de gruyère râpé 100g de saumon fumé 2 poireaux 1 noix de...

Ingrédients: gros ou moyens chinchards ou maquereau ou tout autre poisson à votre convenance fromage de type Philadelphia, Saint-Moret, saint Florentin, voire...

Ingrédients: 3/4 de tasse d'échalottes françaises hachées très très finement 2 gousses d'ails hachées 2 cuillères à soupe d'huile

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 poivron rouge détaillé en lanières 150 g de feta émiettée 1 oignon haché 2 tranches de jambon détaillées en petits...

Ingrédients: 1 courgette et une demi 125 g de Ricotta 30 g de parmesan râpé 1 oeuf un peu de sel de Guérande 1 cuillère à café de curcuma Poivre et un peu de sel

Ingrédients: 500 g de thon à l'huile 100 g de parmesan 2 oeufs 1/2 verre de lait 50 g de pain dur 3 oeufs durs sel, poivre

Ingrédients: 150 g de beurre 150 g de farine 1 cuillère à café rase de levure 1 jaune d'œuf 170 g de chèvre frais 3 cuillères à soupe de graines de pavot 1...

Ingrédients: 500 g d’abricots frais (poids des fruits dénoyautés) 1 citron 70 g de sucre en poudre 20 cl d’eau

Ingrédients: INGREDIENTS batonnets de surimi (m'en restait 12) 200 gr Saumon fumé (c'est tout ce qui me restait) 2 pavés de colin 3 jaune d'oeufs (qu'il fallait...

Ingrédients: 1 pâte brisée petits-pois surgelés ou frais 100 g de lardons 120 g de ricotta 2 oeufs 5 cl de lait sel poivre

Ingrédients: Pour la meringue: 3 blancs d’oeuf 180 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 cuillère à café de vanille en poudre Pour la crème...

Ingrédients: - 12 feuilles de brick ½ poivron rouge - 3 petites carottes 1 courgette - 100 g de champignons de Paris 36 crevettes décortiquées 1 cuillère à...

Ingrédients: 300 g de quinoa 1/4 chou blanc 1/2 concombre 1 ou 2 carottes 1 boule de mozzarella 150 g de dés de jambon

Ingrédients: 1 gros fenouil 1 carotte 1 courgette 1 grosse poignée de soja 2 cuillères à soupe de sauce soja sucré 1 filet d'huile d'olive 1 filet de miel 30 g...

Ingrédients: 4 crevettes cuites et décortiquées par verrine 1 combaya feuilles de menthe fraîche sel

Ingrédients: 250 g de mascarpone 100 ml de lait 4 oeufs 60 g de maïzena 1 bonne pincée de paprika 1 boite de thon au naturel